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【豚骨】宮崎で一番うまいラーメン屋10杯目【替え玉】
1 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2007/08/02(木) 02:55:45 ID:RnLw1RE.
引き続き、うまいラーメン情報お願いします。

前スレ
【豚骨】宮崎で一番うまいラーメン屋9杯目【替え玉】
http://www.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1159072872
その他の過去スレ及び関連リンクは>>2以降で



950 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/08/21(土) 11:54:46 ID:3vF5rZQw
さといも美味しい、。

951 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/08/24(火) 00:05:17 ID:mkXFreKg
そんなぁ 連投しなくても、
知ってるがなぁ。

952 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/08/25(水) 12:47:55 ID:v4o4RMyw
さといも美味しい、。

953 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/08/27(金) 21:46:10 ID:xW7mExRA
>>952
御前、友達海豚。

954 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/08/28(土) 09:35:29 ID:7ED15SeA
>>952
御前、友達海豚。

955 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/08/28(土) 16:23:32 ID:WEEx0Klg
何言ってんの?

956 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/08/28(土) 17:15:26 ID:QMm88HfQ
オウム人間だから

957 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/08/28(土) 22:32:07 ID:8/7gBQnA
真似されちったよ。キモッ。

958 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/09/11(土) 21:34:52 ID:6u8gg1lA
宮崎ラーメンは
赤江の「風来軒」が7.8年位前位迄凄く好きだったけど、
最近他の「風来軒」各店含めて味がイマイチ。
辛うじて大橋に有る「風来軒」は余り味が落ちてない気がする。
宮崎空港の近くに「のり吉」ってラーメン屋があるけど、
そこのは美味いと思う。(カツ丼もオススメ)
同じく宮崎空港の近くに「まるげん」という
ラーメンだけでなく他にも飯物やうどんを出す店が有るけど、
ココは宮崎では珍しい関東風の醤油ラーメンで美味い。(中華丼も美味い)
関東出身の人は是非。
後、宮崎市近郊の博多ラーメンなら清武に
長浜ラーメンのチェーン店、「小太郎」が有ったよね。
でも博多のラーメンなら、博多区那珂の青果市場近くにある
「一心亭ラーメン」が、俺としては最高。
遠過ぎて泣けてくるが、福岡に行く時には必ず食べに行く。

959 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/09/11(土) 21:52:31 ID:7Z3NDi2A
のり吉は一時期通ってた
麺に好みがあるだろうけど好きな味だ
あそこはラーメン以外も美味しいね、普通の定食屋って感じ
ひっそりとした佇まいに素朴な店内も好きだ

960 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/09/12(日) 15:10:09 ID:SIOo9PPw
おがた軒に行ってきたけど、客が多かった。
一番こってりのオーダーして美味かった。

961 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/09/18(土) 09:47:12 ID:wm5evyQA
俺は今東京にいるのだが東京ではつけ麺専門店があるくらい
つけ麺も市民権を得ている、というか夏場はむしろつけ麺を
食べている人のほうが多い。みんなはつけ麺食べたことがある?
もし宮崎につけ麺専門店が出来たらウケるかなあ。
味は東京のスタンダードといえる醤油豚骨に魚介系の香り。
宮崎は蕎麦屋ほとんどないしもりそばを食べるという習慣も
東京に比べたら全然ないからやっぱりウケないかなー。

962 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/09/18(土) 13:01:29 ID:P96bj3lQ
心配しなくても、ただの流行りだから。
次なんか来たら見向きもされなくなるよ。

963 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/09/19(日) 12:21:15 ID:DvE3WOHA
>>961 あるよつけ麺専門店

964 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/09/19(日) 12:55:18 ID:V+Sc2L1A
>>963
どこ?

965 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/09/19(日) 16:59:16 ID:oYxaOj5w
>>961
うどんの方が好まれる事実だが、そばを食べる習慣がない
なんてのは思いこみ。手打ちのそば、田舎そばもある。
つけ麺もそばも「うどん屋」とか「茶屋」で食する。
但し、魚貝系は好まれない。3ヶ月閉店まっしぐら。

966 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/09/23(木) 15:49:48 ID:6MUTTHwA
上海のラーメン食いたさに、佐伯までよく言ったな。親父が死んだようで
今は、香蘭がうまいな。

967 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/09/23(木) 17:48:23 ID:QNaDepEA
蕎麦屋で飲むビールや日本酒うまい!

968 名前: a 投稿日: 2010/10/13(水) 04:25:07 ID:eCG0qKWw
966
香蘭うまいですね。亀甲も牛丼屋の裏にあるラーメン屋さんもうまいです。
佐伯ラーメン最高、。博多人でした。

969 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/10/28(木) 21:58:46 ID:eVklSkmg
>>932
家系らーめんなら、小松の「ひろき家」がよかったですよ。
私的には。

970 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/01(月) 22:55:33 ID:Oueb/gog
澤井じゃね?

971 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/02(火) 10:12:53 ID:2zTlyDVw
>>961
付け麺は都会のスタンダードになっているけどもう魚粉だのには皆飽き飽きしてると思うよ。
メディア=電通はあっさりの塩を煽ってる。

>>967
神田やぶ蕎麦はかまぼこが7百円w焼き海苔が600円w
蕎麦も3口で終わる東京によくある典型的な店。
酒飲むと、かまぼことせいろで一人2500円とかになる。
長野と山形の人間両方とも発狂してた。

972 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/02(火) 20:16:10 ID:ehE2YjvQ
おがた軒のこく豚骨が美味かった

973 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/17(水) 05:30:23 ID:vzA0/0Ug
大宮ラーメンまだあんのかね

974 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/17(水) 13:12:15 ID:bXWngaBw
大宮ラーメンはまだありますよ。
値段もリーズナブルで、替え玉も健在です。

975 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/17(水) 15:03:57 ID:NVdneSQg
鹿児島に天下一品出来たよ。

976 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/17(水) 17:21:16 ID:3e7ji1mQ
さといもって替え玉無いんだね。

まだ一回しか行って無いけど柔らかいのびた様な麺が出て来た。
大盛りで頼んだから後半のびのびで不味くて食えんかったよ。

あっこは自分の所で麺作ってるみたいだけど元々麺が柔らかいの?
忙しい時間帯じゃなかったからミスって訳でも無さそうだし。
みんなが食べた時は麺の固さどうだった?

二玉位食べる人の為に替え玉もメニューに入れてくれんかなー

977 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/24(水) 01:11:42 ID:W7Zx/nUw
それがそこの麺の売り。
それがうまい。

むしろなんで皆麺固めが好きなのか俺には分からない。
麺が柔らかいほうが麺に味が染みて美味いと思うんだけど

978 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/24(水) 01:27:35 ID:heSAgsxg
>>977
汁の中で柔らかくなったなら味が染みるかも知れんが
ゆで汁の中でノビたのが出て来たら味染みんくね?

979 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/24(水) 01:58:17 ID:Fr0nF07g
源藤から宮交シティへの裏道?にある看板のないラーメン屋はどう?

980 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/24(水) 03:20:53 ID:PcpIjqTA
もしかして、子供がラーメンを食べている古い看板がある店の事?
あそこには一度も行った事ないな・・・というかやってるのかどうかすら解らない

981 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/24(水) 20:12:19 ID:G4t0yhwQ
弁慶ラーメンか

982 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/24(水) 20:41:41 ID:bUu/p/xw
>>971
魚介醤油・豚骨のつけ麺は飽きられるのが早いよな。

983 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/24(水) 21:02:32 ID:lgCkG+0w
街の飲み屋街にあったおうどうめんって今もありますか?

定休日と営業時間知ってる人居たら教えて下さい。

984 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/24(水) 23:03:13 ID:PcpIjqTA
>>979
改めて調べてみたけど、何にも口コミが無いね
怖い物見たさで今度行ってみるかな・・・

985 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/24(水) 23:25:57 ID:G4t0yhwQ
>>984
ゆらゆろ日記にあるよ

986 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/24(水) 23:44:18 ID:PcpIjqTA
>>985
おー、ありがとう
うん・・・あまり美味しそうには見えなかった

987 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/25(木) 09:00:35 ID:NKVvRTBg
>>979です。
今度宮崎に行くときに立ち寄ってみようかな。

皆さんありがとうございます!

988 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/27(土) 21:45:14 ID:O+lckCkQ
延岡の「しばらく」って店、昔福岡の西新にあった店で
宮崎にいながら、地元博多ラーメンが楽しめるので嬉しい。

989 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/27(土) 23:32:22 ID:SPppiBlQ
>>976
ラーメンって普通は替え玉がないものだろ。替え玉をデフォで
語られても困る。本来、汁との調和を崩すものだろうし。

990 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/27(土) 23:43:35 ID:Es8T1RhQ
>>989
???

991 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/28(日) 00:10:19 ID:MRLyftGg
替え玉(=替え麺)は、博多ラーメンを提供する店を中心としたごく一部のサービスである。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9B%BF%E3%81%88%E7%8E%89

992 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/28(日) 00:20:32 ID:SDsDJ8Gw
禁止されてる訳じゃ無いんだしそんな豆知識はいらんよw

993 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/28(日) 00:30:33 ID:MRLyftGg
禁止とか、豆知識とか
平衡感覚を疑うな

994 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/28(日) 00:36:33 ID:SDsDJ8Gw
平衡感覚w

995 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/28(日) 11:53:01 ID:kjn/mo/g
替え玉もあれだよね。
麺(玉)だけを替え玉としてるところと、スープやネギなども付いてくる店がある。

俺の場合は、メニューに大盛りがあれば、最初からそっちオーダーするけど

996 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/29(月) 22:41:12 ID:7ywjuXdw
替え玉を食うと、腹が一杯になり、間違いなく太ると思うのはオレだけか!

博多ラーメンの店で、細麺の、半分の替え玉をお願いしたら、断られた。

997 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/30(火) 02:26:19 ID:Me4kqOUQ
若い時は替え玉2回とかしてたな
学生は替え玉80円の店とかあったし

998 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/11/30(火) 23:16:38 ID:OxBQ3WSA
>>996
替え玉頼んで残せばいいだけなのに....

999 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/12/02(木) 20:42:54 ID:3BldaVHw
元祖長浜屋に行ってたころは替え玉は50円だった
しかも量も多かったよ

1000 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2010/12/02(木) 21:42:52 ID:tRhAKMfg
>>998
頼んだものを食わないで残すとか、全うな人間の所業じゃないね。

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