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福岡で美味いラーメン屋さんは?47杯目
1 名前: 名無しでよかΦ 投稿日: 2017/04/29(土) 11:54:07 ID:TtLGdMNA [ MODERATOR ]
主に福岡市及び近郊の美味いラーメン屋さんについて楽しく語りましょう。
味の好みは人によって大きく違いますが、美味しい・美味しくないの賛否両論熱烈歓迎!
煽りがあっても徹底スルー汁!新店情報も募集中!

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504 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/20(火) 18:20:35 ID:doNibTWA [ mno3-ppp5444.docomo.sannet.ne.jp ]
一楽の味噌スープにちぢれ太麺で食べてみたい

505 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/20(火) 21:05:34 ID:mMascR2g [ 2001:268:c035:7e46:a839:fa3:d2a8:9bec ]
ちぢれ毛入り

506 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/20(火) 21:10:16 ID:tIiSLrTg [ 125-13-121-90.rev.home.ne.jp ]
>>504
そういうのあるよねw
この店のこのスープであの店の麺を食べたい、とかこのスープにニンニク入れてみたいとか

507 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/20(火) 21:15:08 ID:A5/Qluow [ p469147-ipngn200906fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
YOUやっちゃいなYO
こっそり調味料もっていっちゃいなYO

508 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/20(火) 22:56:23 ID:r+nTHNtA [ 203-135-252-159.ppp.bbiq.jp ]
酸性。 チューブはS&Bよりハウスがいいよ。 にんにくとか柚子とか。

509 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/20(火) 23:01:39 ID:r+nTHNtA [ 203-135-252-159.ppp.bbiq.jp ]
てか、別に堂々と入れてるけど、店の人間?バイトに文句言われたことないけどね。
置いていない店が悪いんだよ。 渡辺徹のマヨネーズ事件みたいかな。

510 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/21(水) 00:22:37 ID:jtoJKbww [ softbank126025221179.bbtec.net ]
衛生に問題無いなら他店でサービスされているような調味料くらいは良いかもね
トッピングとして別売されているような具なら問題だけど

511 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/21(水) 01:20:04 ID:Nh+UZLGg [ jig220.mobile.ogk.yahoo-net.jp ]
えっ?渡辺徹ってどっちの渡辺徹?ハングマンダブルの方?

512 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/21(水) 01:30:22 ID:1NZ2iwuA [ p784a69c0.oskea103.ap.so-net.ne.jp ]
>>509 >>510
【飲食店に食べ物って持ち込めますか?残ったご飯って持ち帰れますか?】
https://ameblo.jp/ichifuna-law/entry-12235197023.html

513 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/21(水) 01:33:31 ID:eqbe4LTA [ 20.221.137.133.dy.bbexcite.jp ]
渡辺徹は同一人物でしょ 昔はイケメンだったのにデブったからね

514 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/21(水) 10:04:53 ID:fOzdCemw [ 203-135-252-159.ppp.bbiq.jp ]
榊原郁恵の旦那で太ったタレントで。
渡辺徹があるトンカツ屋でマヨネーズを置いてないことに気付くとカバンから
マイマヨを取り出し、トンカツにガッツリかけたところ店主と口論となった。
そんな話だったよ。これ昔、TVの行列でやっていたのかな?

515 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/21(水) 10:09:13 ID:UJYXVXeg [ p3b93791f.fkoknt01.ap.so-net.ne.jp ]
トンカツにマヨネーズって
揚げものに油かけて食うようなものじゃないか・・・
キャベツにならわかるけどなw

516 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/21(水) 10:39:27 ID:lzvOITvg [ 58-3-31-229.ppp.bbiq.jp ]
お前らも食い過ぎには注意しろよ、渡辺徹は人口透析受けるくらいの糖尿病になってしまっているからな

517 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/21(水) 11:26:28 ID:Nh+UZLGg [ jig220.mobile.ogk.yahoo-net.jp ]
いい文章だ516さん。
食べ過ぎ、特にラーメンの油は実は凄い!みたいなレスを目にしてから、
ラーメンを食べるのは二日に一回に変えたなあ。
とにかくラーメン、チャーハン、ギョーザセットがメチャクチャ美味しい。
ラーメンの油は栄養の油でちゅ。

518 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/21(水) 11:32:52 ID:fOzdCemw [ 203-135-252-159.ppp.bbiq.jp ]
>>515
宮崎県の鶏南蛮ならいいの? 鶏ムネの唐揚げに甘酢、高菜や玉ねぎが入った
マヨネーズがかけられているやつね。ラーメン屋でもたまに鶏南蛮定食って
高カロリーなメニューがあるよね。 似た様な食べ物じゃない?

519 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/21(水) 13:12:36 ID:95fgQ6WA [ z155190.ppp.asahi-net.or.jp ]
持ち込んだ調味料(特にマイマヨ等チューブ入り調味料)が常温長期保存で痛んでいて
それが原因で食中毒になっても客は平気で店のせいにしてくるから自己防衛のため基本持ち込み禁止

520 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/21(水) 13:54:55 ID:fOzdCemw [ 203-135-252-159.ppp.bbiq.jp ]
もうそういう季節だね。食中毒の。
さすがにラーメン屋にマイマヨネースは持ち込まないよ。渡辺徹以外は。

お店の小びんにはいったニンニクや柚子コショウは閉店後、冷蔵保存してるのかな?
クラッシュの生ニンニク以外、出して来ているとこ見たことないけど。

521 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/21(水) 17:49:45 ID:NXw65C7A [ sp49-104-35-19.msf.spmode.ne.jp ]
>>519
持ち込み禁止の理由ってのは本来それもあるんだよね
問題があったときに切り分けができなくなるからね

522 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/22(木) 07:33:13 ID:odu7hDsA [ dw49-106-193-70.m-zone.jp ]
暖暮の魚介ラーメンいってみたけどなんかよくわからんかった…
いつものスープから辛味タレ抜いて鰹節乗っけて少し魚介のダシも足してるのかなぁ
途中で一緒に出された柚子胡椒入れてみるもさらに混乱してしまう味に
ちょっと自分には合わないのかなー

http://i.imgur.com/DC4yXVK.jpg

523 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/22(木) 08:52:29 ID:/YWmw8ng [ p5026-ipad12fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
元長で今まで見た持込。

にんにくチューブ
味の素(元長はいの一番使用)
こだわりの醤油
のり
たまご
ゴマ油
ラードチューブ
白めし茶碗入りw

524 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/22(木) 09:48:41 ID:+GW5OlSg [ sp49-104-9-171.msf.spmode.ne.jp ]
>>523
オニギリの持ち込みは何度か見たけど
白飯茶碗持ち込みはチャレンジャーやな(笑)

525 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/22(木) 09:48:48 ID:DtSNLKZA [ 58-3-30-95.ppp.bbiq.jp ]
光四郎がまーた同じ失敗をしようとしてるな。サイドメニュー増やし始めたりボトルキープとかさせて常連が長居するたまり場になりつつある。

526 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/22(木) 13:12:59 ID:kEk1tIcA [ om126212148077.14.openmobile.ne.jp ]
付近の異臭も元通りだね、

527 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/22(木) 21:42:36 ID:4yBQRo1Q [ 2001:268:c035:6c78:c9ae:6f55:c3d3:d24d ]
くさいもんはうまい

528 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/22(木) 22:40:29 ID:kM+ly7qw [ sp1-75-246-156.msb.spmode.ne.jp ]
中洲のめんちゃんらーめん意外に美味いよ

529 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/23(金) 00:36:57 ID:pkKmymDw [ p1629025-ipngn200910fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>525
残念だけど、経営者として向いてないんだと思う。
券売機付近の臭いに気付かないってダメだよ。
せっかくラーメンは前より良くなったのにねぇ

530 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/23(金) 01:59:21 ID:CI7i8jVA [ p1364081-ipngn201006fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
なんの匂いなん?食べ物や豚骨臭ならある程度仕方ないと思うけど。

531 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/23(金) 08:20:48 ID:gZQIHW1Q [ i223-217-197-138.s42.a040.ap.plala.or.jp ]
ある程度ではない豚骨臭。。。

532 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/23(金) 08:27:34 ID:YWh+RSSw [ sp49-106-203-229.msf.spmode.ne.jp ]
今の企画でやってる博多住吉の五右衛門釜のラーメン屋ってどうなん?

533 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/23(金) 13:01:47 ID:CI7i8jVA [ p1364081-ipngn201006fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>531
おれ、井手ちゃんぽんとかもウッてなるけど、そんなもんじゃないくらい?

534 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/23(金) 14:43:51 ID:mzGb7kcQ [ 253.191.130.210.rev.vmobile.jp ]
20年くらい前にあったふくちゃんラーメンって知ってる?

535 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/23(金) 15:27:45 ID:R54zjTZQ [ sp49-104-31-163.msf.spmode.ne.jp ]
鳳凛もうすぐオープン
http://i.imgur.com/TY5nelv.jpg

536 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/23(金) 16:47:02 ID:R54zjTZQ [ sp49-104-31-163.msf.spmode.ne.jp ]
画像がボケてたので再up
http://i.imgur.com/Z0TX667.jpg

537 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/23(金) 17:31:09 ID:JTA4JmtA [ om126237042241.9.openmobile.ne.jp ]
豚骨くさいオジサンはいるよね

538 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/23(金) 18:01:33 ID:LvpFZ8Bw [ sp49-104-44-54.msf.spmode.ne.jp ]
>>536
長丘のミスドの隣?
前はコイン洗車場だった場所やな

539 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/23(金) 18:45:19 ID:7lVa9EcA [ mno3-ppp5444.docomo.sannet.ne.jp ]
鳳凜わりともうかってるのか?

540 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 01:44:13 ID:g+g0eJGA [ FL1-118-110-206-28.fko.mesh.ad.jp ]
紅生姜ってなんで臭いんだろ

541 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 02:19:58 ID:AUegaXhg [ sp49-104-34-198.msf.spmode.ne.jp ]
>>539
那珂川店のオープンから半年程で長丘店(か?)を出店する位だからな・・・

道挟んで向かいに長浜将軍が有るな

542 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 02:28:34 ID:H+VCKnVQ [ mp76f1f883.ap.nuro.jp ]
長丘の鳳凜のオープンが楽しみ〜
この近辺の飲食店(ロイヤルホスト、ミスタードーナツ、将軍)
全部AM0時で閉店だからな〜。

鳳凜は明け方までやってるから深夜でもラーメン食えるし(^^)v

543 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 10:32:25 ID:jkcGrg8A [ zz2015425385D3016ECE.userreverse.dion.ne.jp ]
ポスト一覧は鳳凛でいいよ
一覧なんかはよ潰れればいいんだ

544 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 11:12:44 ID:NnI04KJg [ 04W02Re.proxycg038.docomo.ne.jp ]
YES鳳凜LOVE

545 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 12:49:57 ID:4ZMhvDhw [ 203-135-252-159.ppp.bbiq.jp ]
味の素に頼りすぎじゃダメだろ。 スープ。

546 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 13:39:59 ID:thPa6kSQ [ 58-3-30-95.ppp.bbiq.jp ]
鳳凛うまいんだけど辛タレがなー…嫌いとかじゃなくて、抜きもうまいし入れたのもうまいんだけど両方同時に味わえないのがなー
まああれはあれがデフォルトだからしょうがないけど…

欲を言えば一九みたいに卓上で置いてくれたら一回で二度楽しめるのに…
まあ一回で満足させるより二回に分けて来てもらうほうが経営的には正解なんだろうなww

547 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 14:51:43 ID:4ZMhvDhw [ 203-135-252-159.ppp.bbiq.jp ]
辛タレって鳳凛や一乱が大事にしている秘伝のたれってやつだよね。
一九はただのラー油だよ。まあ、一九は替え玉の元ダレを大事にしてるけど。

548 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 15:54:37 ID:O0oGe3aA [ pw126199083124.18.panda-world.ne.jp ]
辛タレ別皿で!
って言えば解決するくね?

出来るよ。

549 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 16:41:30 ID:4ZMhvDhw [ 203-135-252-159.ppp.bbiq.jp ]
>>548
へえ〜! そんな頼み方もあるんだ。
それならばお礼として、丼底5mm位スープを残して¥100替え玉と
生たまご¥100(with チャーシュー)を同時注文。
唯一備え付けの替え玉タレでわると美味です。

550 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 18:36:50 ID:r7q1DJnQ [ jig222.mobile.ogk.yahoo-net.jp ]
本日のテレビは朝から筑豊ばかりで夜も飯塚か
なんか飯塚の人って明るくて温厚な人の集まりなんだ

551 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 20:04:13 ID:hyZpqtUw [ sp49-104-19-94.msf.spmode.ne.jp ]
>>544
天才

552 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/24(土) 23:19:47 ID:NBuwzZ8w [ p1347244-ipngn201007fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
一九とか一八とかわけわからんくなる

553 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/25(日) 02:34:56 ID:UoUMGI+w [ dhcp-ubr3-2260.csf.ne.jp ]
>>552
一八ラーメンは一九ラーメン老司店(有限会社ワンアンドナイン)が経営するラーメン店
一九ラーメンのルールにより同名での多店舗展開が不可能なため、名前を変えて出店してる

554 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/06/25(日) 07:45:04 ID:YuCAjcSA [ p188072-ipngn200208takakise.saga.ocn.ne.jp ]
>>548
それは知ってるけどなんか忙しい時間にそんな言うのもなーって思ってww

他の店でも辛ネギとかも別皿で頼んだりもできるけど、店からしたらなんか面倒って思うよなーって感じてしまうww

名前: E-mail(省略可)
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