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福岡で美味いラーメン屋さんは?48杯目
1 名前: 名無しでよかΦ 投稿日: 2017/09/03(日) 13:07:08 ID:QZS2KiIA [ MODERATOR ]
主に福岡市及び近郊の美味いラーメン屋さんについて楽しく語りましょう。
味の好みは人によって大きく違いますが、美味しい・美味しくないの賛否両論熱烈歓迎!
煽りがあっても徹底スルー汁!新店情報も募集中!

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74 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/19(火) 21:12:25 ID:aPx84dmQ [ 124-150-204-81.ppp.bbiq.jp ]
>>70 九州のいろいろなラーメン、楽しんで下さい。

鹿児島のラーメンは福岡地区の味に比べ、豚骨ダシに塩水(湯)をといたような感覚を
感じる店が多いような。 土地柄でしょうけど しかし焼き豚は絢爛豪華な美味さで。
福岡地区の昨今では味噌ラーメン店より、のれんを見つけることが少ないと感じます。

75 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/19(火) 21:25:07 ID:aeg/JVHw [ p184043-ipngn200402obiyama.kumamoto.ocn.ne.jp ]
ラーメンが大儲けするアイテムだって資本に心を売り渡す店主が多くなって残念
福岡だけじゃないんだけど、以前はスープの出来が悪いのでって閉めるも有ったけど今は皆無だね

76 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/20(水) 02:09:35 ID:WweY+XuA [ FL1-122-130-170-76.fko.mesh.ad.jp ]
秀ちゃんの悪口かw

77 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/20(水) 06:24:51 ID:UJQDtKLg [ 61-205-5-219m5.grp1.mineo.jp ]
その時々で味が変わる丸星の悪口かもしれんw

78 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/20(水) 09:13:55 ID:lEjB7SwA [ p164143-ipbf314koufu.yamanashi.ocn.ne.jp ]
多店舗経営初めて味がばらつき出した名島亭の悪口だろ

79 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/20(水) 09:42:06 ID:sAPRgbnQ [ KD036012101183.au-net.ne.jp ]
>>75
資本主義なんだから、何が悪いのか解らんな

80 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/20(水) 09:48:26 ID:995fNxZQ [ p41240-omed01.osaka.ocn.ne.jp ]
>>75
本当にマズけりゃほっといても潰れる。味がわかる人間を自認するなら行かなければ良い。行くところがないとか言い出しそうだか、それはもう「ない。」ということなんだから仕方ない。要するに老害のないものねだりだな。

81 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/20(水) 10:06:30 ID:oq9lF5Iw [ KD182251251013.au-net.ne.jp ]
昔のハっちゃんラーメンもよく閉めてたなあ。

82 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/20(水) 16:05:17 ID:nGQDtTJQ [ sp49-106-209-31.msf.spmode.ne.jp ]
名島亭って前は昼時は誰か並んでたのに最近店の前通ったら休日の昼時なのに誰も並んでなかった

83 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/20(水) 16:39:40 ID:a5SItLCQ [ 222-229-210-232.tokyo.fdn.vectant.ne.jp ]
ロボット八っちゃん

84 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/20(水) 19:58:54 ID:svD7b0zg [ i219-167-65-120.s42.a040.ap.plala.or.jp ]
出来が悪いから開けませんってのを美徳の様に語られても困るわ

85 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/20(水) 20:53:41 ID:zUO3kbrw [ 240b:252:720:1bf0:b5c3:ce65:f7fa:e25 ]
>>84
そうだね お金貰ってるプロなんだから
なるべく同じ様につくらんとな
昔の川端ぜんざいみたいに
良い材料が揃わんから休むとわ違うな

86 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/20(水) 23:59:27 ID:jiXg7Gqg [ 42-150-151-59.rev.home.ne.jp ]
最後のラーメン屋です 博多ラーメン膳天神メディアモール店さんへ おいしいラーメン280円ってなんなんだよ 関東帰ったら美味い豚骨ラーメンは福岡にあると伝えますね 明日は牧のうどん喰って帰るぜ〜

87 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/21(木) 00:32:15 ID:SJG22/HA [ 125-13-121-90.rev.home.ne.jp ]
>>86
楽しんでいただけたようでやっぱり地元民としては嬉しく感じます
牧のうどん(愛称「マッキー」w)にはスペシャルうどんなる豪華版うどんがありますがかなりの量です
もし興味が湧いたら店員さんに相談してみたら良いかも知れないですw

88 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/21(木) 01:23:07 ID:JrbRxONA [ 124-150-204-81.ppp.bbiq.jp ]
>>86 マ〜キノとはいいチョイスです。

ネギ入れ放題。選べる麺の硬さ。柚子胡椒なんか入れるとスープが上品になる。
自分は、みそうどんにエビ天のトッピングが好き。甘い、肉うどんもおすすめ。
不親切にもトッピング代はメニューに書いてないから、
   好みのうどん − 素うどん =トッピング代で計算してね。

89 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/21(木) 05:42:53 ID:agvoqnNg [ softbank126025221179.bbtec.net ]
>>79
心を売り渡す辺りじゃね。金は使うもの

90 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/21(木) 08:38:33 ID:YpktncWg [ p1136027-li-mobac01.osaka.ocn.ne.jp ]
>>86
牧のうどん軟だけはやめとけよ
関東人には合わないかもだぞ

91 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/21(木) 16:43:12 ID:pGx95wgA [ g1-223-25-160-11.bmobile.ne.jp ]
味のブレがおかしいなんて元祖ディスってんのか?

92 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/21(木) 23:01:14 ID:UwJU/ZtA [ KD182250246200.au-net.ne.jp ]
関西人をかろに連れて行ったときに博多のうどんの柔らかさを事前に説明した。
腰が無いんじゃなくてあえてフワフワのうどんにしてるんだよって。
食べた感想は腰が無かったて言われて腰が抜けた。

93 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/21(木) 23:26:47 ID:1Jf8p/Jw [ KD036012046122.au-net.ne.jp ]
馬鹿か?ここはラーメンスレだぞ。スレチ馬鹿→92

94 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/21(木) 23:42:26 ID:QbhlKIdA [ pw126186048145.7.panda-world.ne.jp ]
腰を折る

95 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/21(木) 23:54:25 ID:va8BfGbg [ p9693cb63.fkoknt01.ap.so-net.ne.jp ]
汚い言葉での罵るんじゃなく上手くラーメンの話題に繋げればいいのにね
アンカすら出来ないんじゃ言っても無駄だろうけどさ

96 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 00:26:21 ID:wtbVl7eg [ KD036012039104.au-net.ne.jp ]
お前も繋げてないくせに何を言うかw
アンカーどころか誰宛てでもなく呟くことしかしないヘタレ馬鹿がよw→95

97 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 00:45:50 ID:rxMhDTow [ KD182250246198.au-net.ne.jp ]
>>95
あんた蓮舫かえ?
見事なブーメラン喰らってるな)^o^(

五島うどんが美味いとこ、どっかある?
飲み屋とか郷土料理などじゃなく、普通に昼間からやってる店で
最初から通常に、五島うどん麺で、アゴ出汁で、トッピングもゴボ天とかエビ天とか丸天とかあって
イナリやかしわ飯なんかも置いてあるような。。。

98 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 00:51:03 ID:wtbVl7eg [ KD036012039104.au-net.ne.jp ]
おい、コラ!→97w
うどんに繋ぐな、ラーメンに繋げ!

だが、アンタオモロイねwヘタ蓮舫馬鹿95とは大違いだwブーメラン指摘GJ!

99 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 01:34:07 ID:fLfw31Aw [ p1629025-ipngn200910fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
明日、fbsでまた崖っぷちラーメンやるみたいだな
今までの人たちの合作ラーメンらしい。
上の方にも書き込みあったけど、大橋はやはり悪臭でヤバイん?

100 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 05:22:01 ID:wuIQdmCQ [ softbank126094253108.bbtec.net ]
大砲ラーメンと龍の家と節ちゃんラーメンが好きなんやが
俺に合う福岡のラーメン教えてください!
一風堂はからか麺だけ好き
一双と一幸舎は普通
一蘭は好きだが高い

101 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 05:25:22 ID:wuIQdmCQ [ softbank126094253108.bbtec.net ]
なんかラーメン屋は1が多いんやなw
長浜ナンバー1w
あと、しんしんはあっさり過ぎてダメでした

102 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 07:21:16 ID:a/2DxgOA [ KD036012040078.au-net.ne.jp ]
100
長浜御殿

103 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 07:49:55 ID:eu3Tq0dg [ om126229088041.12.openmobile.ne.jp ]
博龍軒

104 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 08:58:08 ID:VoR3yvUw [ pw126205067058.3.panda-world.ne.jp ]
どんなんタイプが好きか言わんと!!

優しい感じか、ドきつい感じか、包み込んでくれる感じか、
香りが物凄いキツいのが好きか!!

どれや!

105 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 10:04:05 ID:xlZLhW4w [ 115-124-183-223.ppp.bbiq.jp ]
俺は一九の老司本店が1番好き

106 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 11:13:20 ID:Z6IeY36Q [ 20.66.239.49.rev.vmobile.jp ]
>>104
書いてあるじゃん…

107 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 12:54:51 ID:2f8CwwKA [ 222-229-210-232.tokyo.fdn.vectant.ne.jp ]
豚骨くさい女が好き

108 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 14:20:34 ID:fLfw31Aw [ p1629025-ipngn200910fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>100
いつの麺だかスープだかチャーシューだか分からない一風堂だけはガチで行かない
※十数年前、それを知ってから怖くて、しばらく豚骨ラーメン全て食えなかった。
ただ、上場した今、そんなバカなことはやってないだろうと思う。

一幸舎はつけ麺が好きだったけど、コップに口紅の後がべっとりで、しかも2回連続
行かなくなった」なぁ

一蘭は、確かに高い、あそこを観てると外国人のための店(だから高い?)に思える

109 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 14:23:22 ID:fLfw31Aw [ p1629025-ipngn200910fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>101
久留米みたく、どぎついのは俺も好きではないけど、
sinsinは何であんなにテレビで取り上げる(特に華大)んだろ?って疑問
どこにでもあるような至って普通の豚骨ラーメンに思える

110 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 16:17:47 ID:bf2SwGlw [ 124-150-204-81.ppp.bbiq.jp ]
>>109
あそこ(お寺前)はアクリル板越しに若いオネ〜チャンが茹でてるから

客目がけてテボで湯切りするショウがウケてるんじゃない?
いっそのこと昔近くにあったバドガールの店のコスチュームにしたらw

111 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 18:37:47 ID:nHVy8ylA [ dcm2-119-241-244-172.tky.mesh.ad.jp ]
ノーパンラーメンなら行ってもいいな。

112 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 20:10:15 ID:VHTKC/dg [ om126211126205.13.openmobile.ne.jp ]
潰れかけたラーメン屋やってるね

113 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 20:32:26 ID:wuIQdmCQ [ softbank126094253108.bbtec.net ]
長浜ナンバーワン行ったことないけど見た目薄そうなので行かない
長浜屋も薄そうなので行かない
節ちゃん初めて食べた時みたいな衝撃のあるラーメン屋が知りたい

114 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 20:50:44 ID:MX40o7MQ [ KD182250246238.au-net.ne.jp ]
んなもん、昔の八っちゃんに敵うものなし

115 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 21:06:03 ID:L0qqUbOg [ 2001:268:c01e:67a8:2155:e3e5:447f:81ea ]
>>113
ナンバーワンが俺的には、一番だな

116 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 21:10:41 ID:9Oao91Hg [ p248017-ipngn200708fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>112
え?ノーパンラーメン?

117 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 21:23:34 ID:sWN9F8tg [ p1632149-ipngn200910fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
まぁナンバーワンは王道だよね
特記するような変わった味では無いけどうまいのはたしか

118 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 22:32:56 ID:wuIQdmCQ [ softbank126094253108.bbtec.net ]
ナンバーワン行ってみます!

119 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 23:02:10 ID:bf2SwGlw [ 124-150-204-81.ppp.bbiq.jp ]
>>113 どういう衝撃だったの? 俺もこの夏に衝撃を受けた

平麺だからバリかた注文したらヤワ麺が出てきたw
久しぶりだったが、えらく塩っぱくなってたし
セットの餃子も半煮え 半煮えの餃子って臭くてニガいんよw

120 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 23:05:31 ID:sWN9F8tg [ p1632149-ipngn200910fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>118
いやまぁ期待しないでいったほうがいいよ

121 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 23:11:00 ID:bmOqFRFA [ 2001:268:c057:dad4:4df7:81d1:3f27:15a1 ]
わかった

122 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/22(金) 23:12:38 ID:wuIQdmCQ [ softbank126094253108.bbtec.net ]
>>119
脂ギトギトで、平麺で、他の豚骨にも全くない味でしかも安くてうまかったから衝撃だった
別に味は安定してる気がするけどなぁ

123 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/23(土) 15:13:32 ID:U+4YJVpg [ dhcp-ubr3-2260.csf.ne.jp ]
>>105
一九の本店は大橋な

124 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2017/09/23(土) 15:37:29 ID:R4j9A++g [ zz2015425385D3016ECE.userreverse.dion.ne.jp ]
>>123
高架沿いのあれが本店だったのか
知らなかった

名前: E-mail(省略可)
read.cgi V2.1(PC) 2013/05