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福岡で美味いラーメン屋さんは?49杯目
1 名前: 名無しでよかΦ 投稿日: 2018/03/18(日) 23:28:15 ID:t2ci2eyA [ MODERATOR ]
主に福岡市及び近郊の美味いラーメン屋さんについて楽しく語りましょう。
味の好みは人によって大きく違いますが、美味しい・美味しくないの賛否両論熱烈歓迎!
煽りがあっても徹底スルー汁!新店情報も募集中!

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http://kyusyu.machi.to/bbs/read.cgi/kyusyu/1504411628/

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2 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/19(月) 15:56:26 ID:KYDfJ2ow [ 222-229-210-232.tokyo.fdn.vectant.ne.jp ]
おばちゃんの親指の出汁が効いたラーメンおまちどうさま

3 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/19(月) 20:45:55 ID:bpfmDbkw [ sp49-104-18-199.msf.spmode.ne.jp ]
頂きます。

4 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/20(火) 08:53:51 ID:K9wjUhuA [ sp49-104-11-110.msf.spmode.ne.jp ]
今泉の大砲ラーメンから入った道の右側に
元祖長浜ラーメン「元長屋」て店が
看板だけ先に出来てたけど、
元祖長浜屋と関係あるんですか?
看板の色合い文字はそのような感じだった。

5 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/20(火) 09:38:12 ID:sv4Poa+A [ 2404:7a86:561:2e00:d1f:2d2f:5ef9:b76b ]
気になってた彰膳行ってきた
ちょっと遅い時間に入ったけど客多かった
味噌ラーメンはなかなかだったけど、チャーハンがベチャベチャで不味かった
あれは改善すべきだと思う

6 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/20(火) 17:44:48 ID:fR5s2N9A [ FL1-218-42-15-92.fko.mesh.ad.jp ]
俺はチャーハンは頼まないな。
味噌は好きだからよく行くけど。
ミニチャーシュー丼をよく食べる。

7 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/20(火) 19:51:03 ID:YyQsJetQ [ KD182250254002.au-net.ne.jp ]
ラーメンは白飯派、チャーハンはスープで食べたい。
福津のまるいの焼きめし食べたくなった

8 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/20(火) 19:51:17 ID:HyR7usyg [ 69.239.69.115.shared.user.transix.jp ]
>>4
食べログの写真によると
まんまだね
今日オープンだったみたいだ

9 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/21(水) 14:42:47 ID:608VO0RQ [ 2001:268:c067:ae61:8d6:ff45:d7db:cae0 ]
二郎インスパイヤ系みたいに
元祖インスパイヤ系も出てくるのかな?

10 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/21(水) 14:49:42 ID:7iTdPO1w [ KD111239078010.au-net.ne.jp ]
>>9
大橋のザ・ナガハマラーメンとかそうじゃない?

11 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/23(金) 13:52:24 ID:MtZvYm2w [ sp49-104-15-22.msf.spmode.ne.jp ]
風びのチャーハンも酷かった
おはぎの餅米みたいに米が密着してた
味付けは悪くないんだけどな

12 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/24(土) 06:43:26 ID:NdmisHPQ [ st1461.nas811.p-fukuoka.nttpc.ne.jp ]
>>11
俺もそれ思ったわ

13 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/24(土) 20:07:59 ID:0pYdyWqw [ sp49-104-32-179.msf.spmode.ne.jp ]
醤油が食べたくなって軽く調べたら那珂川のひさごが美味そうだったから行ってきた
結果くそ美味かったわ
中洲か天神あたりに支店出してくれんかねー

14 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/24(土) 20:18:32 ID:wHLoP5oA [ sp49-104-15-22.msf.spmode.ne.jp ]
>>13
中洲の博多醤油ラーメンやどさんこの醤油ラーメンはどう?

15 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/24(土) 20:40:32 ID:0pYdyWqw [ sp49-104-32-179.msf.spmode.ne.jp ]
>>14
どさんこは味噌しか食べたことないんよねー美味いなら試してみようかな
中洲の博多醤油ラーメンはなんて店ですか?

16 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/25(日) 02:35:03 ID:9+iLAOdw [ sp49-104-15-22.msf.spmode.ne.jp ]
>>15
どさんこの醤油は美味いよ〜
博多醤油は王餃子って店

17 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/25(日) 20:10:58 ID:Vg/weCoA [ KD106181121028.au-net.ne.jp ]
一風堂はいつのまにか豚チャーシューか鳥チャーシューか
選ばされる様になったみたいだけど
観光客外国人地元皆えっ?何の事ってカオスってるやん

昔からデフォが豚なんだから一々どっちにしますかとかいらん
ラーメンぐらいせめて○味で注文して
お好みですか?あっ固麺でぐらいのラリーで勘弁してくれ
ってか頑なに食券自販機導入しない理由はなんなんだよw

18 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/25(日) 20:23:11 ID:xKb4kq9g [ 38.239.69.115.shared.user.transix.jp ]
>>4
一昨日行ってきた
元長系自体10回も行ったことないから
長浜の店と比較できないけど、中洲の上川端商店街にある店よりはあっさりしてた
自分的には中州で途中下車しなくてすむのでうれしい

今日は笹丘の高砂家で味噌ラーメンを食べた
めっちゃ美味しかった
バターも入れられるみたいだが、自分はラーメンにバターが抵抗あるので入れなかった

19 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/25(日) 20:48:40 ID:bhO400+w [ 2001:268:c0a4:f400:c5b:fd02:d14a:1761 ]
>>17
税務署の指示を無視かな?
元祖が食券入れたのは
税務署の指示

20 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/25(日) 21:21:29 ID:93HT6O+Q [ 7c295223.i-revonet.jp ]
レジで精算してるからわざわざ券売機入れる必要がない
元祖が税務署の指示受けたのはレジすら置いてなかったから売上記録を残せという指示
レジにせずに券売機にした理由は知らないが、券売機だと従業員が現金を扱わない計算しないので不正と精算ミスの防止になる

21 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/25(日) 21:38:41 ID:nolZ/lcg [ KD106181111182.au-net.ne.jp ]
元祖は手渡しでザルで現金出し入れしてた時代もあったね
客が灰皿下さいって言って店員が床に捨ててどうぞって時代だったけど

22 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/26(月) 00:17:54 ID:GK6X6JPA [ 119-47-202-190.ppp.bbiq.jp ]
タバコは基山の〇幸もそうだったね。 まさに昭和の時代。
自分も喫煙者だがラーメン食う間だけでもガマンできないものかね?

23 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/26(月) 05:14:58 ID:nhB7MFLw [ 2001:268:c067:b8c2:7439:fcfd:9723:aa39 ]
タール入りラーメン

24 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/26(月) 20:13:12 ID:QItmSZbw [ 2001:268:c0a4:7ecb:a49c:3e9:6037:1515 ]
>>20
ムーミンパパですか?

25 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/28(水) 09:11:34 ID:ELTSwq4A [ 7c295223.i-revonet.jp ]
>>24
質問の意味が分らんけど違う

26 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/28(水) 11:46:49 ID:5XL146XQ [ KD182250246232.au-net.ne.jp ]
昔の元祖長浜は、丼洗いも凄かった。
軍手を片手に付けて
それにママレモンを振り掛け、
その軍手の手で丼のフチをつまんでサラ〜と一周して終わりww

27 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/28(水) 12:40:33 ID:G88Ef4qQ [ 222-229-210-232.tokyo.fdn.vectant.ne.jp ]
レモンでさっぱり豚骨

28 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/28(水) 12:47:28 ID:7qTmyb0w [ 2400:4136:8e56:9f00:580f:895c:ebc8:8e10 ]
昔はどの店もそんな感じだったのねw。某、海外にも出店してる有名ラーメン店は、今は知らんけど、洗い場に洗い物を溜めるだけ溜めて、食器洗い機にぶちこんでるだけだったから、まあ、誰もが想像できる通り油ズルズル。そこの店は洗い場も丸見えで、水が水じゃなくなってるのがよく見えてたから、神経質な客なら二度と行かないかと。。。ただ、今もそんなことやってたら株主が黙ってないだろうなぁ〜

29 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/28(水) 14:51:14 ID:tTKWLn5w [ sp49-106-214-136.msf.spmode.ne.jp ]
元祖なんて従業員の兄ちゃん達の風貌見れば大雑把なのも頷ける

30 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/28(水) 17:06:56 ID:wi03j7Iw [ z155190.ppp.asahi-net.or.jp ]
昔の元祖は女子供や食通気取りのヤツや嫌煙家は招かれざる客扱いだったからね
女客がレンゲもらうために店員呼ぼうものなら
「すいませーん、レンゲください」の「ゲ」を発音するタイミングで「そんなもんない!」と
おばちゃんに怒鳴られるというw

31 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/28(水) 17:41:57 ID:zFV14QgQ [ om126229082007.12.openmobile.ne.jp ]
中洲川端の長浜家改装期間中も特に何してるというふうに見えないが・・

32 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/28(水) 21:22:45 ID:FSXjeogQ [ 58-3-143-51.ppp.bbiq.jp ]

>>30
それいつのはなし?

33 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/29(木) 18:27:05 ID:g/jIP9Xw [ z155190.ppp.asahi-net.or.jp ]
25年前!

34 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/30(金) 01:38:18 ID:hlQdUSCA [ p1770219-ipngn201009fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
人生初のぶっきらぼう(早良区)、味は昔ながらのとんこつラーメンという感じで凄く美味しくて及第点
しかし、タバコの煙が酷すぎ 入った瞬間、帰ろうかと思ったけど、一度は食べておきたいと思ったことと、いきなり帰ると傷つけるかもってことで食した
あそこが完全禁煙、もしくは完全分煙だったら常連に成ってたと思う

35 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/32(日) 16:04:33 ID:aHqC69mQ [ sp49-106-210-168.msf.spmode.ne.jp ]
DOPOのトマトラーメン旨かったー

36 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/03/32(日) 16:28:27 ID:GFLO4+fg [ 2400:4136:aadc:cb00:e0b5:18dd:d46e:b617 ]
>>31 昨日は空いていたが何か改装したような感じは無かった。

37 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/05(木) 17:09:24 ID:zwrYdSbA [ 116-94-62-50.ppp.bbiq.jp ]
>>24
なんでいきなりムーミンパパ?

38 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/06(金) 13:08:09 ID:RjIpiNqg [ 222-228-44-87.tokyo.fdn.vectant.ne.jp ]
スナフキンラーメン

39 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/10(火) 22:39:09 ID:GBEYHWug [ sp49-104-45-159.msf.spmode.ne.jp ]
ローソンにシンシンのカップ麺あったから買って食べたらちゃんと再現されてた

40 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/10(火) 23:28:40 ID:aCaOSRnA [ KD119104040086.au-net.ne.jp ]
そもそもシンシン凡庸

41 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/10(火) 23:52:00 ID:pepe9HJw [ FL1-118-111-50-249.ngs.mesh.ad.jp ]
昨日のせいでとら食堂しばらく行けなくなるな
どっかのパスタ屋みたいに

42 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/11(水) 23:37:05 ID:F7uOJcFA [ p1144060-ipngn200808fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
カップ麺で再現ってありえないと思うわw
むしろカップ麺で再現できるレベルの味なの?って思ってしまう シンシン食ったこと無いので

43 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/12(木) 11:56:06 ID:rpPQGlqw [ 222-228-44-87.tokyo.fdn.vectant.ne.jp ]
シンシンと食べなさい

44 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/12(木) 12:32:44 ID:WB4L3oLA [ 210-203-204-202.ppp.bbiq.jp ]
>>42
食べ比べて無いのに良く批判できるな?

45 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/12(木) 13:45:48 ID:z1ot4Nfw [ sp49-104-8-72.msf.spmode.ne.jp ]
カップ麺はかなり本物に近いなってスープは結構あるよ
麺はどうしても難しいわなあ
まあ手軽に雰囲気を楽しみたい人向けやろ

46 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/12(木) 14:08:42 ID:WQADaQ+A [ KD119104051232.au-net.ne.jp ]
そもそもシンシンが凡庸。

47 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/12(木) 21:32:27 ID:yrlMRU3Q [ 2001:268:c067:b9c1:7d86:9ba4:2dfb:774d ]
汗だくラーメン

48 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/12(木) 22:38:59 ID:iksw8YTQ [ 110-134-3-222.rev.home.ne.jp ]
再現度の高いラーメンを売ると店に人が来なくなるからやらないんだろうな

49 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/13(金) 13:19:57 ID:fxktz4ig [ om126229088216.12.openmobile.ne.jp ]
長浜屋が天神大砲すぐそばにオープン

50 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/13(金) 18:27:59 ID:qvLtyvVg [ 110.238.69.115.shared.user.transix.jp ]
>>49
また
別の長浜屋ができんの?

51 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/13(金) 21:05:53 ID:qyuYqsBQ [ sp49-104-45-159.msf.spmode.ne.jp ]
元祖長浜みたいなきったないラーメン屋がオシャレな天神に出したらだめだろ
長浜や中洲だからこそあの汚さ臭さがマッチしてる

52 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/14(土) 16:07:39 ID:bhksCtXA [ p1704225-ipngn200609fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
飲食店は例外なく完全禁煙にするべき 味は美味いのに、行くのを躊躇してしまう店が多すぎる

53 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/15(日) 10:16:54 ID:SSGbUyxQ [ sp49-98-17-214.msb.spmode.ne.jp ]
最近なら海豚やが美味しいね

54 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/15(日) 13:12:24 ID:mml00LvQ [ p1734013-omed01.tokyo.ocn.ne.jp ]
>>53
味覚障害かなにか?

55 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/15(日) 20:48:11 ID:Jah29zbg [ KD106181111177.au-net.ne.jp ]
天神の長浜屋は長浜にある本家分家もオマージュしてない独特の味だった
個人的にはこの系列で肉が一番旨い
sinsinみたいにちょっと甘い味が好きな人はいいかも

ってか分家する度に甘い感じになるのはなぜ?

56 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/15(日) 21:00:08 ID:ORF1bPlA [ 2001:268:c067:8b2c:2559:fb18:e329:1b95 ]
長浜屋インスパイヤ系

57 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/15(日) 21:03:27 ID:G16Z6kJQ [ 2400:413a:927c:4c00:f14e:19d1:a24c:1f8a ]
まあ元祖は本店が全然自分をインスパイヤできてないから

58 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/15(日) 22:39:34 ID:pZSvBZaA [ 2400:2652:160:4700:e504:d820:198:3af0 ]
>>55
あれは別モンだよね
期待して損した

59 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/20(金) 22:57:45 ID:vipd4YiQ [ 110-134-62-197.rev.home.ne.jp ]
神松寺のくまちゃんが大名に移転してしもうた。
大丈夫かな

60 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/22(日) 21:31:58 ID:3RbiHMYQ [ p795069-ipngn200903fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
テレビでやってた潰れそうなラーメン屋のことかな?
そんなに儲かったのかな

61 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/23(月) 21:44:13 ID:2EYp934A [ sp49-104-41-21.msf.spmode.ne.jp ]
ひるず亭閉店…
https://dotup.org/uploda/dotup.org1516334.jpg
https://dotup.org/uploda/dotup.org1516336.jpg

62 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/28(土) 19:50:42 ID:DdpjdSSw [ p784a315e.oskea103.ap.so-net.ne.jp ]
東区二又瀬交差点近くに「丸源ラーメン」が5月上旬にオープン予定
本店は名古屋でグループ内に「焼肉きんぐ」や「ゆず庵」を展開
九州では鹿児島についで2店舗目
メインは熟成醤油ラーメン「肉そば」

http://www.syodai-marugen.jp/

個人的には非豚骨・つけ麺の店はありがたいですね

63 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/29(日) 19:36:56 ID:aXw88xQQ [ 240b:252:220:ebf0:886c:6f79:1a89:cf9b ]
>>62
トンコツが好きだけど、たまに別のを
食べたいときに非トンコツの店があると
いいよね。楽しみですね。

64 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/30(月) 10:02:23 ID:TELWx7OQ [ FL1-218-42-15-92.fko.mesh.ad.jp ]
俺は味噌が好き

65 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/30(月) 19:33:10 ID:Nedl055g [ 2001:268:c067:a62e:4db8:e85c:2792:3091 ]
俺は磯が好き

66 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/30(月) 20:47:40 ID:AMuD64fg [ om126211113037.13.openmobile.ne.jp ]
俺は紫蘇が好き

67 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/04/30(月) 23:02:55 ID:JA8UMRrw [ p1368117-ipngn201006fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
悲報:博多 濃麻呂 名島橋店 500円で高いクォリティ保って頑張ってたが
とうとう明日から80円値上げで580円に、せめてきくらげとか絞りにんにく減らすとかして
550円以内に収めて欲しかった!

68 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/01(火) 06:58:55 ID:pXTD32JQ [ 2001:268:c00c:f3be:18f1:2c6b:64e9:48e4 ]
所で、担々麺はラーメンの部類で良いのかな?

69 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/01(火) 10:17:07 ID:7BZ886hQ [ NRO0Rot.proxycg054.docomo.ne.jp ]
名ノ津のぶんりゅう。東那珂の福一が好き。

70 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/01(火) 10:31:48 ID:WSwSLzuA [ FL1-49-129-91-182.tky.mesh.ad.jp ]
昔ながらのあっさりトンコツのぶんりゅうは俺も好き
客がらマルタイの味がするって言われたと親父さんがぼやいてたけど

71 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/01(火) 11:15:28 ID:JnX1xjYQ [ 228.208.137.133.dy.bbexcite.jp ]
担々麺は汁なしが基本 汁足すのは日本流アレンジ

72 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/01(火) 11:19:11 ID:JnX1xjYQ [ 228.208.137.133.dy.bbexcite.jp ]
まあでも中国じゃ日本風担々麺として汁ありも定着したという

73 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/01(火) 12:55:30 ID:7BZ886hQ [ NRO0Rot.proxy30006.docomo.ne.jp ]
>>70
マルタイとは酷い(笑)

あそこは、いつからか醤油ラーメンも出してますね。他にもメニューたくさんあるし、大将1人で切り盛りしてるの見ると大変そう…

74 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/02(水) 00:39:27 ID:9fnEh7sw [ p244190-ipngn200708fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
古賀の一葉軒
あっさりで旨い!

75 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/05(土) 20:26:54 ID:4GeQ169Q [ sp49-96-34-79.mse.spmode.ne.jp ]
東区まで行くのしんどかったから中々行けずにいた名島亭に連休利用してやっと行けた
初めてラーメン屋で替え玉せずに出た
前日に食べたむらた亭の方がまだ美味かったな

76 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/06(日) 07:36:13 ID:jr6dAkkQ [ 169.125.148.210.rev.vmobile.jp ]
>>75
兄弟弟子の一風堂に買い取られてから徐々におかしくなっていったね、あそこ。
スープが薄くてかえしも安っぽいものになった。下手したらインスタントの方が旨いんじゃないかと思う程。
元の家族経営に戻って欲しいよ。

77 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/06(日) 13:25:21 ID:xYDfU76g [ sp49-96-34-79.mse.spmode.ne.jp ]
>>76
一風堂に買い取られたのか
何はともあれあのスープじゃ替え玉しようとは思わないな

78 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/06(日) 13:32:12 ID:YpnCEfBQ [ 119-170-57-126.rev.home.ne.jp ]
名島亭は店拡張と関係無く明らかに客減ってるからな
客の舌は正直
かつての評判で>>75さんのような遠方からのお客さんを騙して呼び込んでるだけだなと思う

79 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/06(日) 22:57:29 ID:YGbBlTcw [ p1368117-ipngn201006fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
終わった店・・・もう何も言うまい
野菜炒め乗っけたタンメンか野菜ラーメンを「名島ちゃんぽん」とか言い出してワロタ

80 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/06(日) 23:40:59 ID:8MYGmyow [ 116-94-129-180.ppp.bbiq.jp ]
一風堂もブラック臭のイメージがつくのは損じゃないのか

81 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/07(月) 10:48:10 ID:sdceTbww [ p795069-ipngn200903fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
あれ?なんかおかしいな?美味しくなくなってるな?って思ったのは、そういうことだったのか名島亭
かなり前に行かなくなったけど。
しかし、一風堂ってまだそんなお客さん騙すようなことやってんの?
上場してからは、さすがに一昔前のようなバカなことやってるとは思えないけど・・・・

82 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/07(月) 21:38:22 ID:oeurg3Eg [ 119-170-57-126.rev.home.ne.jp ]
>>81
表向きには名島亭のおやじさんの娘さんが「後を継ぐために修行したい」と一風堂に名島亭の娘であることを隠して求人に応募
名島亭大将と旧知の仲の一風堂社長にすぐバレて「よし、それじゃうちでバックアップだ!」で店拡張、味大幅変更、とリニューアルしたという話になってる
でも実際は一風堂の庇護の下で名島亭の味から何から全部捨てちゃったという感じ

83 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/07(月) 22:28:26 ID:DFSSVQ8Q [ 61-205-87-169m5.grp3.mineo.jp ]
とにかく名島亭は塩辛くなって駄目だな

84 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/07(月) 22:46:02 ID:Q2kX0MGQ [ 2400:2652:160:4700:6475:418b:aee5:cd15 ]
博多郵便局にある名島亭食べたけどどこが美味しいか分からなかったのは力の源カンパニーのせいか

85 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/08(火) 06:49:11 ID:BCbSI/cg [ 116-94-129-180.ppp.bbiq.jp ]
amazonの書籍「7つの習慣」と「一風堂」の書評がきつい

86 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/08(火) 14:38:08 ID:ucu//JfQ [ 36-2-75-228.tokyo.fdn.vectant.ne.jp ]
体臭がきつい

87 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/08(火) 14:52:34 ID:38SfE9DQ [ D2s1gib.proxy30011.docomo.ne.jp ]
>>80
因幡うどんも乗っ取って、うどん居酒屋に業態変更で評判が悪い飲み屋チェーンの元気の源。川原、ええ加減にせえよ。

88 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/08(火) 22:13:05 ID:0eSxdqmQ [ p795069-ipngn200903fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>87
河原は社長の時から経営には携わってないよ
人事にいた社員から社長は「ラーメンしか作れない。」っと小馬鹿にしてたわ(その河原のラーメンでお前ら給料貰ってるのになw
(今もいるか知らんけど)経営やってたやつが客を客と思ってない、従業員を駒としか思ってないことが元凶よ
だから上場が10年近くも遅れたのかな???

89 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/08(火) 22:57:53 ID:BCbSI/cg [ 116-94-129-180.ppp.bbiq.jp ]
東京の味音痴が資金面とかで支援しているから
味きちんとすればもっと大規模に儲かるのに
わざわざ機会損失してるのよ

90 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/09(水) 09:14:32 ID:362EQA9w [ KD036012089188.au-net.ne.jp ]
老舗ののれん買ってネームバリューでチープな商品売る商売

91 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/09(水) 22:00:28 ID:pZHmQIEQ [ om126186160059.7.openmobile.ne.jp ]
豚骨食ったら戻した

92 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/10(木) 03:06:08 ID:fPH2yNww [ 240f:ca:708:1:3cfa:e1cb:98cc:26db ]
もう歳だな

93 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/11(金) 12:00:48 ID:mXLhpG3Q [ sp49-104-8-56.msf.spmode.ne.jp ]
元気一杯で辛子高菜の提供停止。不作の為だとさ。

94 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/11(金) 12:06:11 ID:ZdgBPnyQ [ p79032f7e.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]
高菜食べられないんですか!

95 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/11(金) 12:12:01 ID:+TWXG1Qg [ om126161112067.8.openmobile.ne.jp ]
>>94
ワロタ

96 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/11(金) 14:43:49 ID:IALYch+A [ 36-2-75-228.tokyo.fdn.vectant.ne.jp ]
別におもしろくないけど

97 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/11(金) 18:37:51 ID:nd7VY2sw [ sp49-98-76-137.mse.spmode.ne.jp ]
>>94
www

98 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/11(金) 22:26:09 ID:EkxHfauQ [ p96f69bf5.fkoknt01.ap.so-net.ne.jp ]
言ってみてええw

99 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/13(日) 00:42:27 ID:joU5plOw [ 116-94-129-180.ppp.bbiq.jp ]
よそできいてみたけど特に不作でもなく
ふつうに出してるけどな
中国産なのか

100 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/13(日) 00:54:47 ID://pV/DsQ [ 110-54-100-134.ppp.bbiq.jp ]
マジレスすれば高菜の種類、産地は大まかに分けて三ヶ所、三種類だったかな?

101 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/13(日) 08:48:40 ID:ncb2zuxg [ mno5-ppp860.docomo.sannet.ne.jp ]
記事あったわ。


https://www.google.com/amp/news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/14698257/#ampshare=http://news.livedoor.com/article/detail/14698257/

102 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/13(日) 08:53:10 ID:ncb2zuxg [ mno5-ppp860.docomo.sannet.ne.jp ]
ちなみに九州産三池高菜はほんとに不作だからね。
3年連続で不作で、例年の6割くらいの生産。

103 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/14(月) 06:42:11 ID:r0h4hfCA [ om126229088007.12.openmobile.ne.jp ]
福岡にも宮崎の辛麺屋が出来はじめたな

豚骨ラーメンより良さげ

104 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/14(月) 12:43:48 ID:aX/tE9Ww [ p795069-ipngn200903fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
もう、とっくの昔から福岡=豚骨の時代じゃないよね〜

105 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/14(月) 13:35:16 ID:IRPMcG9g [ om126237120079.9.openmobile.ne.jp ]
ないない

豚骨ラーメンは健康には悪すぎるし

106 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/14(月) 16:30:11 ID:Yn5L9v3Q [ 2001:268:c143:3a18:8d12:8c56:3dc7:78b6 ]
25倍食って腹痛下痢でトイレに籠ってたわ

107 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/14(月) 18:38:56 ID:ox9cq4WQ [ 240d:2:5805:8300:218f:e112:a929:684c ]
元祖、丸星以上か?

108 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/14(月) 18:44:03 ID:L443FN+Q [ sp49-98-76-137.mse.spmode.ne.jp ]
最近流行りの辛麺
チョン観光客に媚びてて嫌だな〜

109 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/14(月) 22:07:39 ID:7xUFy1cA [ 42-150-64-78.rev.home.ne.jp ]
すげー昔に激辛ブームがあった
うまかっちゃんですら激辛とか

110 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/15(火) 01:22:39 ID:wZCJREPA [ 2400:4136:aadc:cb00:4da1:46aa:db7e:6acc ]
>>103 桝本は中洲にはかなり前からあるよ。少なくとも13年前にはあった。
周船寺かどっか忘れたけど西区か糸島あたりにも出店してかなり経つ
今更出店したわけではない。

111 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/15(火) 02:11:58 ID:3e/6hX6w [ dhcp-ubr3-2260.csf.ne.jp ]
>>110
以前は大橋にもあった
その後、違う辛麺屋になり、それも閉店して今は二郎系なあの店になった

112 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/15(火) 12:20:14 ID:p5aYIpsg [ softbank126085177025.bbtec.net ]
ラーメン激戦区の志免町の天龍ラーメン
いまどき550円→500円に値下げしてるのには
びっくりした。味は昔の方が良かった。
もうひとつ半チャーハン300円の量が少なすぎてワロタ

113 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/15(火) 15:27:57 ID:qLf7TTug [ ac087094.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>112
安くなることは良いこと

114 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/19(土) 00:32:41 ID:L1ixir6Q [ sp49-96-20-114.mse.spmode.ne.jp ]
値下げって、すげーな

115 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/19(土) 22:15:50 ID:Ij9i6m6A [ om126161048175.8.openmobile.ne.jp ]
大橋、四郎
担々麺はじめてた。

こりないね。

116 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2018/05/20(日) 09:58:17 ID:wbg4fpww [ p795069-ipngn200903fukuokachu.fukuoka.ocn.ne.jp ]
>>115
結局fbsでやったラーメン屋って、北九州と大橋、友泉亭、住吉、の4店舗だっけか?
友泉亭のラーメン屋は市内に移転したらしいけど、そんなに流行ってた?

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