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久留米で美味しいラーメン屋さん!part5
1 名前: 11月6,7日はラーフェスですよ〜 投稿日: 2004/10/28(木) 23:48:14 ID:wdBBBgTI
豚骨発祥の久留米のラーメン屋を熱く語りましょう。
大牟田やら八女やら、筑後地方ネタも歓迎。

↓過去スレ↓
久留米で美味しいラーメン屋さん★4
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1081266457&LAST=50
久留米で美味しいラーメン屋さん パート3 替え玉3杯
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1063284290
久留米で美味しい「ラーメン屋」さん★2
http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/005/1043067504.html
久留米で美味しい「ラーメン屋」さん
http://snow.jamfunk.net/kyukei/log/dat3/1003229275.html



2 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/29(金) 11:58:23 ID:LsCsbkg6
2get

3 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/29(金) 12:00:36 ID:jqSgd.4k
久留米に美味いラーメン店は、「ない!」
絶滅しとる!

4 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/29(金) 12:02:49 ID:jqSgd.4k
田主丸のマックスバリューでは、マルタイの「これだ」を5個パックで207円で売っていた。

5 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/29(金) 14:58:49 ID:V8H0KnuQ
これだ
美味しくない
まるたいから3ふくろもらったけど
残り2つは、スーふ゜
変えてくったよ

ぼうラーメンは、うまいぞーというほどでも無いけど
たまにくいたくなるね

6 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/29(金) 17:33:37 ID:jqSgd.4k
>>5
今の久留米ラーメンより「これだ」の方がマシだと言う事。

7 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/29(金) 17:38:46 ID:nmoOHdig
トンコツラーメンは臭い

8 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/30(土) 13:11:10 ID:/.UkDJfA
>>7
昔はもっと臭い。
「臭臭こってリ度」は、最近では下がっている。

9 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/30(土) 13:42:17 ID:ro57KJbI
>>YahooBB218117044025.bbtec.net

ケチつけるだけならこのスレにくんなよ

10 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/30(土) 15:18:32 ID:d8MuIsZA
最近はあっさり系がトンコツの主流か・・

11 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/31(日) 00:37:42 ID:EWoyXaDA
>3
アホみたいにトン吉トン吉ゆってた人でつか?

12 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/31(日) 10:35:33 ID:zfHAPgpY
>>9
多くの店主に精進して欲しい為の提言をしているんだけど。

>>11
「とん吉」の事?
長浜の屋台じゃない方のことかい。

13 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/31(日) 11:26:11 ID:83ei71ak
福岡みたいに、そうめんみたいにアジの無いボソボソの麺は九円けどね・・・
豚骨ラーメンはくる目が発祥だからね。所詮福岡はパクるしか脳がない。

14 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/31(日) 11:41:35 ID:juFIP6GA
臭くて結構!
クサイものはうまい、これ定説。

15 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/31(日) 13:46:09 ID:j9sGHz0I
ラーメン蘭丸て美味い?

16 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/31(日) 16:51:30 ID:JTMdksfE
>>15
美味くは無いけど特別不味くもないって感じかな
チャーハンが美味いからセットで食べてます

17 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/31(日) 17:30:28 ID:83ei71ak
>16
同じく
しかと行ってないけど・・・
今日は輝龍でした。2つ目の替え玉できなかった・・・

18 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/31(日) 17:44:56 ID:dENLixKA
そっかー
あの辺道が込むから
車で行きたくなかったのよねー

月刊カドカワで見たんだが
奥田民生が鳥栖でライブやった時に
会場へ出張してラーメン作ったらしいんだけど
相当美味かったらしいのよ。

やっぱ民生は広島お好み焼きの味しか
吟味できないのかね(w
良い意味で地元付いているという事で。

19 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/31(日) 19:30:35 ID:gMJx2X4A
天皇賞当たったよ
3万4千円だってー
そんなにつくとは・・・
だって本命対抗とアナだったもん〜

20 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/31(日) 23:29:06 ID:qEHzDjtU
そいけん久留米で一番おいしかラーメン屋は沖食堂っち言いようろがじゃん

21 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/10/31(日) 23:33:56 ID:83ei71ak
>19

3戦連続CM通りに来たね
とくに今回は巧妙に組まれていた
オッズも見ないで買ったら3万オーバー
たまげたよ
そいで大盛+替え2玉目指してたんだけど・・・
ネギの荒さがきつくて1玉で断念。

22 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/01(月) 00:15:27 ID:OvO/8iAo
>>20
ブー!

23 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/02(火) 00:50:31 ID:g7qgRT3.
第6回ラーメンフェスティバル
11月6日(土)7日(日)
会場:久留米百年公園
★ラーメンバトル
支那そばや 佐野実氏(とんこつ味に挑戦)
一風堂 河原成美氏(塩味に挑戦)
でびっと デビット伊東氏(味噌味に挑戦)
大砲ラーメン 香月均氏(醤油味に挑戦)

★ご当地ラーメンコーナー
すみれ 村中信宜氏 (札幌)
マメさん 岡田芳也氏 (函館)
花の季 菊池英之氏 (宇都宮)
ちばき屋 千葉憲二氏 (東京)
柳麺ちゃぶ屋 森住康二氏 (東京)
雷文 宇都宮節子氏 (町田)
くじら軒 田村満儀氏 (横浜)
大文字 中村紘氏 (横浜)
魁龍 森山日出一氏 (小倉)
味工房みその 勘場明氏 (串木野)
通堂 金城良次氏 (沖縄)

一味ラーメン 村上正吉氏
龍の家 梶原龍次氏
丸幸ラーメンセンター 八郷清孝氏
満洲屋が一番 田中御能留氏
麺菜酒家かつらや 桂屋章治氏
ラーメン蘭丸 佐々木稔氏
http://www.kurume.or.jp/ichi/ramenfestival2004.html

24 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/02(火) 14:28:20 ID:g2ia9veE
>>22
提言!?

25 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/02(火) 18:33:04 ID:t1Glb6So
>>23
また行列が出来るんだろうな。
食えないよ。

26 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/02(火) 18:56:07 ID:zd.MiprA
おまえら

大栄ラーメン食いに行ってやれ

移転バブルがはじけてたいへんなんだ

27 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/02(火) 20:15:20 ID:GL1wNg7s
>>25
場所が百年公園に変わったし、
店の数も増えたから昨年よりはマシなんじゃない?

28 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/02(火) 22:55:04 ID:6lv6VTPQ
大栄ラーメン移転して客入ってんの?
この前近く通ったけどあんまり入ってなかったよ。

29 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/03(水) 00:53:27 ID:ZBxWIdGo
トンコツのにおいとクサマンのにおいどっちがいい?

30 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/03(水) 02:26:16 ID:pjiq3iBQ
>>27
ヤッパ  2時間も3時間も待たなあかんなら 行きたくもないわな。
昔がなつかしいよ。

31 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/03(水) 04:25:06 ID:Vtuyg8gk
>>30
何年か前の大雨の土曜日に行ったときは
あの減量ラーメンで腹いっぱいになるまで食えたし、
チケットの買い足しも容易だったよ。

あれから随分様変わりしたようで・・・
もう少し運営を頑張らないと『また来たい』って思う人が出てこないよ。

32 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/04(木) 19:06:54 ID:t6O1cABk
丸幸の原古賀店は、基山の本店よりかなり味付けが塩辛くない?
ラーメンも焼きめしも。

33 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/04(木) 21:00:49 ID:AOu/Sfck
大栄らーめんは昔はカウンターだけなので
2-3人で印象がかわります

いまの店舗で2-3人なら・・・・

もうおわかりですね

34 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/04(木) 21:18:50 ID:AOu/Sfck
雷文 宇都宮節子氏 (町田)は
おばさんがいつもひとりで店の切り盛りしてんじゃ

大丈夫

35 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/05(金) 21:10:32 ID:k.zP.8vM
明日はラーヘスage

36 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/05(金) 22:35:31 ID:GRdg8tbw
前売り売ってたけどひとり一枚というのはちょっと

37 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/06(土) 03:23:12 ID:YwQMUlyo
前売・・・遠方の人のことまで考えれば功罪半ばかなぁ。
ひとり一枚ずつ・・・なんだかなぁ〜

早朝から並ぶのを強いることへの解決策かもしれないが、
いろんな所のラーメンが食べ比べられることに価値を見出していた者としては
興味が薄れることへの誘因でしかないな。
同時にやってた(今年はあるのか知らぬが)周辺のJA主催の
物産まつりの方が、牧歌的で楽しいし腹の足しになるよ。

38 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/06(土) 13:10:11 ID:Mzwr6S46
ラーフェス速報

佐野,大砲,一風は昼前にチケ買って2時3時くらい、それ以外は案外すぐ食べれる
ちょうどいいくらいの人出だった

ちなみにあたしはちばきやとかつら屋を食べ比べてみた。

かつら屋の勝ち!

39 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/11(木) 22:35:52 ID:9t5fFYeY
大砲の半熟煮卵はうまい

40 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/11(木) 23:32:50 ID:KqJmhnQ2
大栄ラーメンなつかすい・・・。昔は、池町川の想夫恋から入った2階にあったとこだろ?
シンナー吸って、正気に戻りかけの時に、食ったら本当にうまかったよ!

41 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/12(金) 13:17:57 ID:xQneBrKw
We love ひろせand 沖ばい!!

42 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/13(土) 09:59:22 ID:hafaGLPY
月曜に沖か広瀬脱走計画・・・
今は少し痛みはあるけど、たぶん大丈夫でしょう〜
広瀬なら教えてもらった¥100ショでイヤホン買って・・・
金曜ぐらいまでに帰りたい・・・

43 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/13(土) 10:51:09 ID:jVArrZzE
あんた、誰?

44 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/13(土) 18:57:08 ID:B/8BndPA
モマイラ、ラーメン食ってる場合じゃねーぞ!
大牟田4人殺しの北村孝(相撲取り崩れ)が久留米地検から逃走中だ! 見つけろ!

45 名前: 最期 投稿日: 2004/11/13(土) 19:07:26 ID:eQRpX.Cs
そうですね 犠牲者が出なければいいが 普通の状態じゃないぞ

46 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/13(土) 19:24:23 ID:.g71g6Lk
死刑覚悟の凶悪犯(まだ容疑者だが)だ。
沖やひろせには、間違っても来るな!

47 名前: 最期 投稿日: 2004/11/13(土) 19:26:04 ID:eQRpX.Cs
これから夕食なんですがどうしたらいいでしょうか

48 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/13(土) 20:25:00 ID:LIAaID7A
見つけた!!!
美しが丘の民家の路地で見た

49 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/13(土) 21:03:37 ID:oLXEFd0E

福岡・連続殺害遺体遺棄 北村孝容疑者が地検久留米支部から逃走
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn/20041113/20041113-00000023-nnn-soci.html
顔写真
http://ca.c.yimg.jp/news/1100345082/img.news.yahoo.co.jp/images/20041113/nnn/20041113-00000023-nnn-soci-thumb-001.jpg

北村容疑者逃走:連続4人殺害、福岡地検久留米支部から
http://www.mainichi-msn.co.jp/today/news/20041114k0000m040039000c.html
顔写真
http://www.mainichi-msn.co.jp/today/news/images/20041114k0000m040057000p_size4.jpg
4人殺害の容疑者が逃走/久留米
http://www.nikkan-kyusyu.com/news/ts_1100342772.htm
顔写真
http://www.nikkan-kyusyu.com/cgi-bin/mobile/news/img/1100342772.jpg

>孝容疑者は元力士で、身長183センチ、体重115キロ。
>茶色のサングラスをかけ、黒のジャージーの上下を着ていた。
>逃走時は、はだしで、凶器などは持っていなかった。

>久留米市内で似た男を見たとの情報もあり、確認を急いでいる。

50 名前: ( ゚Д゚)<ボクメーツ ◆uhiboKUMEQ 投稿日: 2004/11/13(土) 21:37:08 ID:uF7auxlI
( ゚Д゚)<北村は捕まりました
( ゚Д゚)<大牟田にいました
( ゚Д゚)<警察に反省してもらうとして

( ゚Д゚)<最近ラーメン食べてません
( ゚Д゚)<そろそろ食べたいものです
( ゚Д゚)<ひろせ食堂あたりが良いかなあ

( ゚Д゚)<久留米スレ・・・まだかのう・・・

51 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/13(土) 21:47:16 ID:ljHILwoU
良かった良かった・・・。

52 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/16(火) 13:47:04 ID:doNFxsWU
誰かラーフェスの報告よろ

53 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/16(火) 13:49:51 ID:mUiAccco
>49
いよいよ本日決行の日です(笑)
僕は沖にしときます。
ひろせまではバスを使わなければいけないので・・・
でも木曜許可もらって広瀬まで行こうとしてますがね・・・

54 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/16(火) 13:52:08 ID:mUiAccco
49じゃねーや〜(汗”)

>50さんね

55 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/18(木) 21:46:03 ID:qmgSzcO6
>>54さん

あなたいつも書き込んでいた人で今度入院した人?
ヤフーの6042 ?

56 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/18(木) 23:09:56 ID:ZH3kXvTg
昼メシ沖いった(^^)いつもよりあっさりしてたけどそれも良し馬馬

57 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/19(金) 01:00:36 ID:U64W0jwU
今日ひろせ食堂デビューした。
セットの焼き飯の量に俺は泣いた。

58 名前: ひろせ命 投稿日: 2004/11/19(金) 01:17:41 ID:CqbJcv/.
ひろせのラーメンセット・・・・ほぼ毎週食っている。
特に焼き飯がバリウマ〜
時々、焼き飯を大盛りにしてもらう、大盛りセットを頼んでいる。
バリウマ〜

59 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/19(金) 02:49:33 ID:CGGmdiH.
俺はヒロセのラーメンセットは一人では無理、二人で焼き飯半分こしないと
残してしまう。
だから一人の時はラーメンとメシしか頼めない。

60 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/19(金) 16:38:05 ID:W3IMyD6M
久留米のラーメンフリークたちよ

今岩田屋の北海道物産展に、海老そばで一躍有名になった「縁や」が
来とるぞ
24日までらしいです

61 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/19(金) 16:48:28 ID:7JMfAI.2
>55さんごめん遅れて・・

ここキチガイから絡まれたので、久留米板に出入りしてました。
そーです。
あっちにも書いたけど、沖このまえプチ脱走して食べてきましたが
明らかに味が落ちておりました。
あの程度ならほかの店でもいいような気がします。
腹切ってるので大盛食うと帰りがつらくなってしまいました(笑)
月曜出所します。

62 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/19(金) 17:21:16 ID:VyVrLKgQ
サンポーラーメンがうまいと思うぞ。

63 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/19(金) 19:21:53 ID:FbzMLdNE
>>61
腹きったのならラーメンは我慢しなはれ。
それはともかく養生してください。

64 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/19(金) 19:43:01 ID:yyj4Q4Tc
我慢できればいいのですがね・・・
月曜帰りにどこがいいかな〜?
久しぶりに味が落ちたと評判の支店子守のに行こうかな〜?
今日ホッチキス全部取れましたので月曜確定です。

>62
散歩ーよりハウスやな・・・
味噌はサンヨーみそら
塩は食べない
しょうゆはこれもサンヨー胡麻味

65 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/19(金) 23:19:29 ID:oYrkUQx2
久々に大栄ラーメンに行ってきた。広又の2階にあった頃から行ってるけど、
あんな感じだったカナ。と、思った。

66 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/19(金) 23:25:17 ID:cplRPU4w
丸星ラーメンって地元の人からしたらどういう存在なんですか?
結構上位ランク?
福岡住んでますけどなかなかおいしかったです。

67 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/20(土) 11:54:20 ID:GP1w.CVE
そりゃぁ運がいいんですよ。
なにしろ日によって、いやいや同じ日でも時間帯によって味が違うん
ですから。

まずい時にあたったら悲惨です。

でもビタリはまった時はすばらしいです。

68 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/20(土) 16:23:29 ID:4wafjeJ6
丸星・・
メリットは真夜中でもあいてるっていう事だけですね
ハズレたら悲惨
注文したのに全然来なかったり・・そしてオバちゃん逆ギレ!

69 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/23(火) 01:26:07 ID:gJ51q44A
○星…子供の頃、家族でしょっちゅう行ってて、数年後久し振りに食べたらマズくなってたんで
「ああ、思い出の中で美化されてただけなんだろうか…」とそれっきり行かなくなってしまった。
ネットし始めるようになってから、日と時間帯によってムラがあるのを知ったが、そうなると
わざわざ当たり外れのある、しかも家から遠い店に行くような馬鹿らしい事はしたくない。
>>66
美味しい時で本当に良かったですね。
自分は上に書いてるように、もう「ラーメン食べに行く時の候補店」からは除外されてます。
でも無くなったら寂しいし前を通りかかってお客さんがいっぱいだと嬉しい気持ちになります。
ワケ分からんですね。すみません。

70 名前: 人間やめますか? 投稿日: 2004/11/23(火) 01:29:56 ID:OpQyC3uk
>>40 シンナー吸引はやめなさい

71 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/23(火) 19:15:09 ID:Ky5VwSio
櫛原に「天之一坊」って店があると聞いたけど味はどう?
場所も教えて

72 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/25(木) 08:34:18 ID:J3gXvSnI
>>71 3号線の櫛原駅の信号を、櫛原駅側に曲がってすぐとのことです。

73 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/26(金) 16:26:36 ID:P/x8wuXc
丸干しは変え麺でひどい目にあった
のびきっちゃってるんだよな

74 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/26(金) 16:45:21 ID:GyQw3mV2
あげ

75 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/26(金) 18:52:48 ID:Q5C9ON5.
先日○星にて・・
オレ「固めんでお願いします」
おばちゃん「は〜い!」

しかし数分後・・出てきたラーメンは見ただけであきらかに麺がのびきっている
オレ「あのぅすいません、これ固麺ですかね?」
おばちゃん「ん?ん・・・う、うん」
あきらかにウソついてるおばちゃん
オレ「すいません、固麺で頼んでたんですけど・・・」
おばちゃん「こげーん忙しかとにイチイチ誰が固麺とかこっちは覚えてられんと!(怒)
      こっちは入ってきた人数分ば作りよっちゃけん!」

  あきれた・・・

76 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/26(金) 18:56:23 ID:ADxkGAQo
一味

77 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/26(金) 19:02:04 ID:jjG32Hv6
今日の沖は良かった。麺も良い感じ
久々だ

78 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/26(金) 19:46:47 ID:xQ98qfCE
大砲

79 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/26(金) 19:53:00 ID:Qg4py3nI
久留米で替え玉頼む奴は素人。

80 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/26(金) 19:54:11 ID:ndLxleDo
素直に大盛いっとけ。

81 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/27(土) 20:36:55 ID:UbUMgcZ.
沖とか広瀬は一人で入りづらい店ですか?

82 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/27(土) 20:54:34 ID:oWJxsAUw
>81
全然。でも混んでたらカウンターに行くんだよ。
少し狭いけどね。
水はセルフだからね。


ああ、沖の先代の味が懐かしい・・・。

83 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/27(土) 21:53:44 ID:UbUMgcZ.
>>82
レスありがとう
因みにうまいラーメン焼飯セットが食えるのはどっちですか?

84 名前: 名なしでよか? 投稿日: 2004/11/27(土) 22:54:41 ID:fwLdB262
>>83
それは、ひろせ!
間違いない!

85 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/27(土) 23:00:18 ID:u6jb.TKQ
>83
沖にはセットの設定がないんだよ。したがって「ひろせ」というのが正解なんだが、
ラーメン自体はひろせの勝ち、焼き飯はその日によって多少変わるが
ひろせにしといた方が、無難かな。


しかし、俺個人はピースおにぎりがある限り、沖を熱烈に支持したい。

86 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/28(日) 00:34:25 ID:n9NM1hM6
>>84-85
ありがと!

87 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/30(火) 23:00:29 ID:IDvgPOZ.
昼メシひろせ行った(^^)ラーメンは沖に似てる、ちゃんぽんはあっさりしてるけどうまみがあってこれも良し馬馬

88 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/30(火) 23:07:26 ID:IDvgPOZ.
それと、ひろせのご主人元気そうで安心した(^^)むだのない動きと変わらぬ味に職人魂を見た。
久しぶりだったけど、ご主人みて自分は甘えてる人生だなと思った・・・

89 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/11/30(火) 23:13:44 ID:9JQgcpB.
>87
親戚だし〜・・・

82が仙台の味がって言ってるけど、いつかわったのかな?
入院中行ったときは爺さんが麺上げしてたけどな〜
あれが二代目で、仙台は昭和30年代ごろまでだったとかかな〜?
わからん・・・

90 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/01(水) 00:50:13 ID:IfBG3aHA
確か昭和60年頃にお亡くなりになったのでは?

91 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/01(水) 09:14:40 ID:YiEOSK16
福岡ラーメン板 死んでるのでこっちに書くしかないね。
今夜のp−sは、福岡究極のラーメンなんとかとたいそうなタイトルで、
なにか芸能人関係が来る店が紹介されるみたい。
あの一般客を舐めているあの店はかならす出ると思うよ。
それかその店の親玉か?
まあ予想される店としては一の店とか・・・
ほとんどがくだらん店になると予想しています。
見下げた気持ちで暇つぶしに見たい方はどうぞ〜>0:50

>90
そんなに昔〜?
でも最近までうまいうまいうまいという評判は何だったのかな?
というか〜あの爺さんはなに?
あの爺さんのおとんが、そのときに亡くなったのか?
とも考えるけど、だとしたら最近までの評判はなんだったのか・・・
おいが食ったときうまくなかったのは、11月16日だったけど
あの味では味が落ちたという大龍のほうがマシだったな〜
それが飛び込みで市民館の近くの怪しい店でもよかったかもしんない〜

92 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/02(木) 14:46:47 ID:wFUUHO1Y
すれ違いメンゴ
昨日のピィースでやってたラーメン特集で
店名、場所ともに非公開だったラーメン屋…
…誰か知らない?非常に気になる

93 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/02(木) 15:39:00 ID:0Phw2FOw
福岡板でやってる

死んでると思ってたのは勘違いでした・・・
とにかく一の店が出なかったことだけは幸い
でもあのネットで見た客をたたき出す店が出てきたのにはウンザリ

94 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/02(木) 20:51:25 ID:yII3Y4IA
>>89 >>91 >>93
ヤフーの6042さん?
入院しとった。違ってたらごめんして。文面が似ているから。

95 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/02(木) 21:07:19 ID:/BoDX5GE
アンチはウザイから、久留米板にまで来るな!
一の店も元は三沢。

96 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/03(金) 21:00:30 ID:0L5TE31.
>95
あんたにそういう権利は無いはずだけどな〜
なんか勘違いしていない?
三沢ってなんや?
意味不明なこと言ってんじゃねーよーってかんじ〜♪

ウザイならお前が来なけりゃいいのでは?
着たければ素直に飛ばせ!

97 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/07(火) 00:10:41 ID:w8lQY4vs
一の店はずいぶん昔に小郡の三沢にありました。そこが発祥地です。
久留米じゃなくてスマソ。昼メシ三養基郡中原町34号線ぞいの喜楽屋に行ってきた。
大将も客への目配りを忘れず、店員もキビキビ緊張感あって、細めんにとんこつしょうゆのややこってりスープで、
置いてあるキムチに高菜がこれまた馬馬!!(^^)

98 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/08(水) 05:46:53 ID:y0v4hc9A
くるめラーメン津福店!

99 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/11(土) 20:43:18 ID:ZwgmiK36
今日初めてひろせ食堂いってきました
注文したのはもちろんラーメンと焼飯のセット!
注文して数分でラーメンがきて食ってみると想像してた味と違った
丸幸辺りに近いと思ってたからいい意味で裏切られたって感じw
黙々とラーメン食べてるとこれまた想像以上(量)の焼飯がw
全部食えるか心配だったけどぺロリとたいらげてしまいました
焼飯は玉ねぎの量があの味のポイントだろうな
おじいちゃん(大将)も元気に働いてるし、他の従業員も雰囲気よくてまた行きたいとおもいました

100 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/14(火) 00:20:52 ID:PC0cbZ7o
100

101 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/14(火) 08:30:20 ID:7dkDAO6o
101

102 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/17(金) 02:31:59 ID:FaB1C4Ik
うまかっちゃん最高

103 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/19(日) 02:44:20 ID:MidCwq8w
大龍はあんま人気無いのかな…。

104 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/19(日) 08:36:27 ID:uM7s82GQ
味が落ちたからね〜

105 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/19(日) 11:10:17 ID:hYJosy2M
大龍好きだが、作る人や店によって味にバラつきがあると思う
合川で食べた時はスープがぬるいことが3回位あったなぁ・・
それからは花畑にしかいかない

106 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/19(日) 15:17:32 ID:ZTpnkfJI
広げすぎて評判悪くしたの典型でがす。
ひろせや沖がチェーン店もったらだぶん同じようになるだろう。
これは市町村にも言える。
今だから三潴や城島はきめ細やかなサービスが提供できるけど
久留米になったらそうはいかない。そこんところは住んではじめてわかる。
スレ違いでごめんしてくれ。

107 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/20(月) 17:47:27 ID:YG8ZI85E
5年くらいまでバイパス沿いのcocoイチの隣にあった「清陽軒」も
支店出してからおかしくなったかも。
支店のラーメンが味の素だけの味になって吐きそうなことがあった翌年に
本店がつぶれたし・・・。

108 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/22(水) 15:30:30 ID:fX5dDaOg
久留米ってカタメンで頼めるの?
柔麺基本と聞いたのだが。
あと、替え玉もおkなの?

109 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/22(水) 17:15:55 ID:EoTkuXY2
>>108
カタメンOKですよ
替え玉は出来るところと出来ないところがあります
基本は大盛りで・・・

110 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/23(木) 00:50:28 ID:X7JwktcA
替え玉すると味がおかしくなるから大森にしとけ

111 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/23(木) 07:59:59 ID:5vpLEbVw
茹でたてのカタ麺で食べたいんだよなぁ

112 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/28(火) 14:54:01 ID:9VzUHrL6
広瀬ひさしかぶりにセット食った
焼き飯多すぎない?
11時食って今でもまだおなかにたまってる感じ・・・
今日はおやつはいいな・・・
晩飯ぐらいには空になるじゃろう〜

113 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/30(木) 00:51:37 ID:dM95VyGQ
71さん。天之一坊は本当に美味しいですよ。先々代が丸星ラーメン
の師匠らしくラーメンというより中華そばという感じですね。
いま久留米で一番美味しいと思いますよ。

114 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/30(木) 09:27:35 ID:m0xZjnug
>113
う〜ん僻地にあるので神秘的でりすとに入れようとしてたけど
丸干し修行ということでリストから外しました。

115 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2004/12/31(金) 23:45:32 ID:dOYE..PU
114さん丸星の師匠にあたるんですよ。本当に美味いですよ。

116 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/01(土) 00:03:17 ID:NSyKVaGc
あ〜年が開けたら無性にラーメン食いたくなってきた・・・
でも寝よう〜

117 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/05(水) 00:26:09 ID:YfPEL58U
今日久しぶりに大龍いってきた一年振りだろうか
やっぱうまいよこの店 合川の大砲は結構並んでたけど並んでまで食いたいかなあそこ
大龍も並んでまで食べようとは思わないけどw
上津の龍の家って店も並んでたけど旨いのかな?

118 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/05(水) 09:27:46 ID:G21VXD3w
大龍味が落ちたと評判なんですけど〜
かくいう自分も2度ほど食べたけど、
2回とも昔の全盛期の勢いがまったく無かったです。

119 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/05(水) 11:44:11 ID:qiDEx.8Q
>>118
同感です!
店は汚いが味は最高の店だったのに、ただの汚い店になってしまった。

120 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/09(日) 01:45:39 ID:Dnbo9beU
バリカタにむくインスタントの細麺はありますか

121 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/10(月) 15:40:41 ID:TtU7bYng
先日、所用で久留米に行ったので、楽しみにして
ひろせ に行ったら当然ならんでた。
仕方なく 沖 に行ったら、近所の高校生で珍しく満員。
帰りに 大龍(福岡寄りの川の渕)に行ったが、不味かった。
前に食った時はそんなに不味くなかった気がするんだが・・・・

122 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/10(月) 17:34:31 ID:nZn/ZQPA
いや、もうだいぶ前から不味いよ

123 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/10(月) 17:38:07 ID:IiBCUTBw
久留米人の上司と久留米ラーメンラーメン食べに連れて行ってもらった、
「紅ショウガとコショウを入れちゃる」と入れてもらったんだけど、
どちらも大さじ5杯分くらい入れられました。
久留米ラーメンマズかったぁ。
でも上司は美味そうだったし「うまかったろ?」って言ってた。
オレは味音痴なのか?

124 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/10(月) 20:57:49 ID:TNa3jxuA
ひろせでセット食ってきた
焼き飯うまいな〜 ラーメンももちろん美味いんだけどちょっとスープが甘めなんで
俺的には激ウマクラスではないかな
しかしあそこは家族でやってんのかな?じいちゃん、ばあちゃん、ヒゲのおっちゃん(兄ちゃん?)
おばさん、高校生ぐらいのにいちゃん2人でやってるけど

125 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/10(月) 21:03:26 ID:ellxXgQg
マズイってところまでは落ちていないと思う・・・
けどしばらくいいや〜って気持ちにはなれると思う〜
ちなみに俺は沖も味が落ちたと感じて広瀬に鞍替え中

126 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/10(月) 21:39:42 ID:EtZrjyQU
数年ぶりに一味ラーメンに行ってきた
最後にあそこに行ったのは高校生の時だったから
もう5、6年以上前かな
場所もユメタウンの近くに変わってたし
それでラーメンの味のほうはというと、ダメ、まるでダメ
ギョーザもダメ
昔はもっと美味しかった気がしたのに・・・
店員もわけわからない愛想の悪い兄ちゃん姉ちゃんしかいないし
いつからああなったんだろう

127 名前: 田舎モン 投稿日: 2005/01/10(月) 21:58:54 ID:5YXOC59c
甘木線五郎丸駅の近くに有った小さなラーメン屋は今でも存在するので
有ろうか?。
昔は美味しかったんだけどなー。
                誰か知らん?今もあるっとかいな?

128 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/10(月) 22:02:31 ID:ellxXgQg
たしか過去スレにありますので調べてみたら?

129 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/10(月) 22:24:43 ID:ep5ZStMQ
昨日、大砲ラーメン行ったが・・・期待外の味でした。。。。。
でも値段だけは納得出来ましたww

130 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/11(火) 05:57:04 ID:R90O5YkM
>>127 それは明龍軒のことかいな?
今は2代目のに〜ちゃんが半分仕切ってるみたいやけど
あそこのチャーハンセットは2代目のほうが
パラッと仕上げてていいよ〜!
ラーメンも久留米じゃ5本の指に入ると思うけどな
おいらはちょっとシンプルなあそこの構成好きやけど

131 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/11(火) 05:57:11 ID:R90O5YkM
>>127 それは明龍軒のことかいな?
今は2代目のに〜ちゃんが半分仕切ってるみたいやけど
あそこのチャーハンセットは2代目のほうが
パラッと仕上げてていいよ〜!
ラーメンも久留米じゃ5本の指に入ると思うけどな
おいらはちょっとシンプルなあそこの構成好きやけど

132 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/11(火) 11:06:25 ID:j2PjvNoo
明龍軒は旨いと聞いて行ったが、誰かが書き込みしていた通り
「チャーハンを分けて食べたら二人分の料金をいただきます」の
張り紙を見て、それから行こうと思わん。

133 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/11(火) 14:10:38 ID:PcG.QNdE
>>127
それは「もっこすラーメン」の事じゃないでしょうか?
明龍軒は学校前駅の向かいですので…

>>132
またその話題ですか
知ってたなら始めから行かなければ良かったのに

134 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/11(火) 17:06:15 ID:Cji64/nA
梁山泊の焼き飯もよかよ。ぱっらとして。

135 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/11(火) 22:45:45 ID:u7f9OV3M
久々に丸★食べた。
不味い。

昔は美味しく感じてたのになぁ〜
値段的にはもうしぶんないんだけどな。

136 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/11(火) 23:37:45 ID:Xkkz1YQY
>135
どこの話?

137 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/11(火) 23:38:33 ID:Xkkz1YQY
>135
あっごめん伏字だったんだね・・・
名前がマズ星だけど、そんなにはまずくはないと思われ・・・

138 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/12(水) 01:21:04 ID:R9Hx8LFY
>>133
へー、初めて知った。
ラーメン一杯とチャーハン1/2(連れと半分こ)でもかなりキツいからなあ。
行ってみたいけど、残した分を持ち帰られるのかな。しかしケチだね。

139 名前: 138 投稿日: 2005/01/12(水) 01:23:27 ID:R9Hx8LFY
>>132
の間違い。

チャーハンと言えば、聖マリア近くの一心のチャーハンを昔よく食べてた。
高菜の。この店の書き込みは全然ないけど、これだけは美味しかった記憶。

140 名前: 名無しでいいよね 投稿日: 2005/01/16(日) 09:14:06 ID:.jX.guUY
鬼ラーメンは、予想外に美味かった。少し「熊本」系が入ってるかな・・

141 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/16(日) 09:34:34 ID:tK2BZNmg
鬼ラーメン うまいよね〜。
# 数年行ってないけど。

ホルモンも食べてみてね。(これは好みがあるかも?)

142 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/16(日) 12:56:24 ID:42otIsFY
うん 鬼ラーメンはなかなかうまい。それとおでんもうまい。

チャーハンなら近くの赤のれんだな。

143 名前: 名無しでいいよね 投稿日: 2005/01/16(日) 13:21:09 ID:.jX.guUY
>141・142
「鬼ラーメン」なかなか好評みたいですね・・自分の舌もまんざら
信用できそう。昔、花畑の「大龍」の道の反対側にあったラーメン屋
も好きでした・・今は国分の方に移転しましたけど

144 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/16(日) 13:52:52 ID:42otIsFY
丸福
ラーメンがうまい?
それともババァがおもしろい?

145 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/16(日) 18:23:33 ID:6mOpx71o
丸福は旨いって人に聞いて行ってみたけど、俺には合わなかった。
麺が久留米ラーメンの麺じゃないね。
おばはんは面白そうだったけど。

146 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/16(日) 18:27:15 ID:BIUwvEDk
どちらかというと熊本系ラーメン
卵を多く使った細麺です
サイドメニューもウマー
オバチャン初めはコワー

147 名前: 名無しでいいよね 投稿日: 2005/01/16(日) 22:29:38 ID:1a7SbBJ2
たしかに、おばちゃん怖い感じだね! 昼いった時はおやじがやってたけど?
頼んでない飯が出てきて、ラーメン代だけ払った事あったな・・丸福は好き・
嫌いが分かれるかもね。

148 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/16(日) 22:42:12 ID:Wk8YARDw
>>143
え、国分に移ったの?
うちのカミサンが独身時代からのファンでよく連れて行かれたなあ。
ラーメンも旨いけど、手作りの餃子が旨かった。

149 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/16(日) 23:07:16 ID:J4egdBaU
悪いけど一心まずくない?
広瀬食堂のらーめんは激(゚д゚)ウマ-
なんだけど。
漏れの味覚が狂ってるんかいな。

150 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/17(月) 10:32:52 ID:qShZZjvE
大昔、むつ門にあったこうよう軒どこに行ったかしりませんか?

151 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/18(火) 07:52:02 ID:FzP865Go
149
いたって正常です・・・
明日はちゃんぽんを食べに行きます。

152 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/18(火) 08:26:53 ID:c.wqdAoc
>>150 『幸陽軒』は、こちらです。

http://www.digimaru.com/hdm/newshop/gen_en/shops/kouyou.html

153 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/20(木) 14:10:45 ID:7sRSUbMM
なんか、久留米のラーメンのルーツ・店同士の師弟関係がよくわかって勉強になったよ。
丸幸と大龍、清陽軒と大砲が同じルーツだったのか。

154 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/20(木) 21:11:14 ID:lMev8wWo
久留米にはあっさり系のラーメンはないんですか?
大砲ラーメン食べたら、こってりしすぎて吐きそうでしたw

155 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/20(木) 22:32:28 ID:cET5qcjc
ない!

156 名前: 重い男(当社比) 投稿日: 2005/01/20(木) 23:58:19 ID:DEXCN3EU
>154
大砲でそれなら、大龍ではベスビオ級の噴火が見られるに違いない。

>150・>152
思い出した・・・。小学生の頃、親父と良く喰ってたけど、
店がいつのまにか無くなってから大栄ばっかりに。

明日は久し振りに里帰り。激ウマのひろせの焼き飯が喰える。

157 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/21(金) 01:01:46 ID:7V7MUpu2
大砲らーめんしょうわ亭?のらーめん美味かったよ。
しかも安い420円!
元気もいいしね。お客さんが多いのもうなづける。
あの麺が飛ぶのはすごいねw

158 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/22(土) 11:49:23 ID:t5D/5Exs
飲んだ後に久留米屋ラーメンに行くけど、あそこはあっさり
してるよ。好みがあるだろうけど・・・

159 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/23(日) 03:02:13 ID:NvwAAtaE
八女の大晃ラーメンうまいよ。
野菜ラーメン最高。
いや、俺チャンポンとかいためものに弱いんだけどね。
ほどよいニンニクの風味といい、大龍を遙かに超えてると思う。

160 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/23(日) 17:11:07 ID:VRmSRtLw
一心ラーメンは昔は美味しかった・・・
あの、カウンターだけだった時と、改装してすぐはよく行ってたけど、
いつからだろう、麺がカンスイ臭くなって不味くなっていった・・・
高菜チャーハンは変わらず美味いけど、ラーメンはもう食べたくないな。
一心の高菜チャーハンは時々食べたくなるけど、あそこまで行くと広瀬に行ってしまうw

161 名前: 今でもたまに行くけど、 投稿日: 2005/01/23(日) 18:46:49 ID:46KSBWoY
昔、久留米に勤めていた時は明龍軒の常連でしたが、確かに味は美味いと思うんですけど、
大盛りラーメンを頼んでも明らかに大盛りじゃないです。これが普通盛りだと感じます。
ラーメンセットを頼んでも、ラーメンとチャーハンを一人で全部食べないと値段が高くなるのは
この店の昔からの伝統です。それに昔はチャーシュー麺のことを「肉の多いラーメン」って呼んでいました
(現在は”肉ラーメン”になっています)。店の看板に書いてある「あら、いらっしゃい」ってのは、
初代店主がお客さんが入って来たときに言っていた言葉です。この店の値段設定はちょっと高めだと思いますね。
私が良く行っていた頃よりはお客さんがかなり増えています。まぁ味も臭いも良い感じでの久留米っぽさを持っているので、
これからも頑張って欲しい店ですね。ちなみに私はその近所にある「もっこす」のラーメンは好きではありません。

162 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/25(火) 23:24:17 ID:397DXj9c
てんま、移転してますね
あらしやま、ってラーメン屋になってた
てんまで修行したという若い店主になっていました
味を受け継いでいくのだと
僕が店に行ったら夕方前にすでにスープが切れて食べられませんでした。
てんまは大宰府に移転したとか…せっかくご近所の美味しい店が…

163 名前: 名無しばい 投稿日: 2005/01/25(火) 23:41:28 ID:e4vDQRnQ
ほんなこつですか!てんま好きだったのになぁ

164 名前: 海良 投稿日: 2005/01/25(火) 23:47:34 ID:397DXj9c
ほんなこつです。
てんまの味を再現できるのか心配…
てんまのおばちゃんがいつも
クシャクシャで期限切れの100円OFF券を笑顔で
『使ってよかよ〜』って言ってくれるのがうれしかった…
大宰府距離が微妙〜

165 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/26(水) 00:23:51 ID:WCPYv5Tk
元、花畑の大龍ラーメン本店前にあった丸福ラーメン(現在・国分ラッキーパチンコの前)に
この前初めて行ったがかなり(゚Д゚)ウボァー
みそホルモンがよかった。

166 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/26(水) 18:54:25 ID:vpo5U9hM
てんま 久留米じゃあんまり儲からないから移転したと聞いた。
それと「久留米ラーメン」の佐賀店 東高近くの。
つぶれとるやないか。

167 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/26(水) 19:11:41 ID:beL8c5NQ
「てんま」大宰府にありますよ〜(旧3号線沿い)
福岡の〜スレに書いたらあまりおいしくなかったってレスがついてましたが・・・
私は結構好きですよ。

168 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/26(水) 21:19:58 ID:JFXobi/U
今日のお昼は広瀬でちゃんぽんを食べました。



人がちゃんぽん食ってるときに横でたばこプカプカふかすんじゃない〜(怒)(怒)(怒)

煙のおかげで美味しいちゃんぽんを満足に味わうことができなかった・・・

みなさんも横で食べているひとがいたらタバコはやめましょう〜

169 名前: 海良 投稿日: 2005/01/27(木) 18:41:01 ID:PtueQQaA
俺は、
鼻をブジューーッと、かむ奴と
痰をカーッととる奴
だめです
お手洗いでやって欲しい

170 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/27(木) 20:58:02 ID:bKbjGOD.
飲んだ後よく明治通りの屋台や近くの店にラーメン食べにいくけど、「これは」
という店はないなあ。路地にある「久留米屋ラーメン」はまあまあ。「あっ
くん」は焼きそばはうまいけどラーメンは普通だしね。

171 名前: 田舎モン 投稿日: 2005/01/27(木) 21:22:18 ID:vDqe6ZrM
昔、営業中に良く立ち寄った大川のR442沿いに有った、枝光(満…こっちやったかな?)
食堂のラーメンも美味かったがな〜…。
まだあるとやろか?(ちゃんぽんも美味かった!!)

172 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/27(木) 22:05:02 ID:gy1C6dd.
枝光食堂だね
20年ぐらいまえにちゃんぽん食べたことあるけど記憶が残ってません。
ちらほら美味しいと聞くのですが、記憶に残ってない
またはリピーターもやってないってことから又行く勇気がちょっと出ていませんので
保留中です。
このまえ店の前通りましたが営業時間外?だったようで暗かったです。
看板はあがっていた様な気がしますよ。

173 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/27(木) 23:09:35 ID:PPdQJJZc
 久留米ラーメンはほとんどが美味しい と思ふ

174 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/27(木) 23:30:14 ID:gy1C6dd.
福岡・博多は?

175 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/27(木) 23:50:09 ID:kOJ9D1Vc
大龍ラーメン、各お店で味が違ってましたよね・・・。
けっこー、昔の記憶なんですが。
自分は鳥栖真木のとこ好きでした。 最近行ってませんけどw

176 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/28(金) 18:37:36 ID:qwmHphhs
>>175
大龍はやっぱり花畑(本店?)が一番おいしいように感じます
区画整理で無くなるかも知れませんが・・

177 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/28(金) 21:43:05 ID:9VzUHrL6
全盛期なら花畑でしょうな〜
でも今は落ちているのでめったなことじゃ食べに行きません。
最近食べたのは昨年11月東町店ですが
ゆるゆるすぎの薄薄すぎの美味しいとはいえない味でした。
まあまずくもなかったけど、あれじゃほかの店に行きたかったです。

178 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/29(土) 21:11:47 ID:oW1V/l/k
175です。
>>176 >>177
そーなんですかー。花畑では食べたことないですね。
東町ってアーケードの入り口付近ですよね?
あそこは自分も好きではなかったですね。
とゆーか味が落ちてるんですね・・・。
でも久しぶりに食べると、おいしいと感じるかもなので(笑)
今度、いってみます!

179 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/31(月) 01:22:57 ID:wi24Wujg
久留米に住む友人が、”知久留ラーメン”こそが本場の久留米ラーメンだと
言っていました。
たま〜にあの店の前を通っても、お客一人入っていないようだけど、
ホンマに旨いの・・・知久留って・・・

180 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/31(月) 01:52:10 ID:AqTfFP8Y
本場の久留米ラーメンだとはいってるがうまいとはいってないんじゃ?

181 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/31(月) 09:04:35 ID:oWuBTI0A
>>179
死ぬことはないので、一度食べてみてはいかがでしょうか。
33年前はラーメンが58円でしたが、現在は330円です。

182 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/31(月) 09:09:52 ID:tAEvMNYo
>181

itimiyoriha umakatta yo

183 名前: マイセン 投稿日: 2005/01/31(月) 10:34:26 ID:NIPCDYUo
3号線沿いの、まんまる…(〃´o`)=3ウマッ☆☆ニンニクチャーハン少し少な目だけどはまりました(*´∀`)
最近ラーメン食べにいってないわ…。

184 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/01/31(月) 22:23:07 ID:pXcNubhA
↑ らんまる?日本丸…(〃´o`)=3ウマッ☆☆

185 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/01(火) 02:40:58 ID:oCavvJCE
そういえばこの3日間で、知久留と大砲と一味のラーメンを食った俺はかなりの
ラーメン好きだな。
それぞれにそれぞれの味があり、美味かったよ。

186 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/01(火) 04:41:11 ID:R4ePB0Kg
ちくるは混んでても味がおちることはないと思う

閉店後も長い時間かけて清掃されているので好感

あっさりしすぎていると思う人も多いので

逆にチャーハンとセットがお勧め

187 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/01(火) 19:22:03 ID:c3uh5MRU
大砲のスープが変わってしまって、ショックを受けています。

188 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/01(火) 19:40:16 ID:XxplR68E
http://www.geocities.jp/kuroneko_0525/kyusyu/
やっぱり満州屋!
文化街でのんだあと、ここへ・・・モウサイコーですね

189 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/02(水) 00:43:25 ID:GatgR25g
価格に見合った味ではないな。

450円なら、納得なんだがね。

190 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/02(水) 01:01:19 ID:omenbFJ6
知久留はまじめなラーメン屋。
確かに味はあっさり目だけど、他の脂濃いラーメン食べなれたあとは
なんか妙に美味く感じてしまう。
この間2年ぶりに食べに行ったけど、味が全く変わってなかったのは感激!
それに店のおばちゃんも俺の事覚えてくれてて、
「久しぶりやんね〜!」とか声かけてくれて嬉しかった〜。
店も人も味も、ホントにまじめな店ですよ、知久留は。

191 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/02(水) 01:18:05 ID:WaVlnf8s
>>179
知久留はね、安いんだよ。それだけでプラス30点くらいあげちゃう!
子供の頃に小遣い銭を握り締めて、友達と贅沢して食べた思い出が少なからずある。
そんな店って大切だよね。
逆に久留米で高いラーメンは受け入れられない。
ラーメンのくせに、にゃーがんなっ!ち思うね。
俺は高っか店ならどげん旨かったっちゃ認めんばい!
そげなもんラーメンじゃなかけんがっさい

192 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/02(水) 16:09:01 ID:1vZn/msQ
↑そげん! にゃーがんな=逆上せ上がるな
スレとは外れるが先日、地場産近くの「スーパー明治屋」(ハンドメーク側)に買い物に行ったら半生ラーメンの試食販売をしていた。もちろんトンコツだったが、すごい旨かった。280円ぐらいで佐賀・神埼そうめんの伊之助めんが製造。買わなかったが、今度、買ってみようと思ってる。他の店でも探せばあるかも。

193 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/02(水) 16:14:27 ID:J2akkke2
大砲は期待外れでまずかったです。

194 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/02(水) 19:37:40 ID:iqqBTwFw
>>193
私は先日、「大砲」のスープを一口飲んだだけで、420円を払って、店を出ました。
涙が出そうになるのを、必死に我慢しました。

195 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/02(水) 19:53:14 ID:dPAa0/kw
○○ラーメンは不味いって言う人は
まず何処が美味かったか申告して欲しいなぁ。

196 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/02(水) 20:28:47 ID:7Kgr9WoE
満州やぁ〜 ????

ババァを何とかしてくれ。

197 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/02(水) 21:26:55 ID:NpxthODI
○○ラーメンってどこ?
まあ確かに一味はまずかったけど
久留米圏であそこぐらいマズイところってあるの?

198 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/02(水) 22:14:39 ID:DlCdIFJA
大砲本店に数年振りに行ったのですが、味落ちたと思いません?

199 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/02(水) 22:26:17 ID:E118anjc
けど、大砲のしょうわ亭は美味くないかい?
おれは好きなんだけど。

200 名前: 66d:@k-@. 投稿日: 2005/02/03(木) 00:22:52 ID:qIpLaNfQ
野中町五差路の近くにある○正は、クラシックテイストでいいぞ。

201 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/03(木) 09:16:03 ID:uv5Htz2k
>>200
私は「丸正ラーメン」が一番好きです。「三九ラーメン」の味を
最も忠実に継承しているラーメンが食べられます。

202 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/03(木) 11:24:30 ID:uD4qFDmI
大砲ラーメンのカップ麺を食べた。最初は他の豚骨を名乗るカップ麺よりうまいかなぁ〜と思ったのもつかの間。ほとんどが背脂でごまかされていた。誰か食べたことある人いる?

203 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/03(木) 11:26:59 ID:86TitpOE
昭和低はうまいよ

204 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/03(木) 11:33:04 ID:1LgwG266
壊龍だれか試した?
¥368だっけ?
値段が高すぎるのであっしは買いませんでした。
所詮カップはカップの領域を超えられないわけで〜
過度の期待をするだけ期待はずれに終わります。
カップの期待で食べましょう〜

205 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/03(木) 13:46:28 ID:DWdJEU0k
>>204
当たり前だろうけど全然違う味
とゆうよりあのメーカーが作ったやつはどれも同じ味がする
麺マズーだし

206 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/04(金) 11:43:59 ID:43F6a7Rc
久留米から県外に出ると、カップでもいいから「久留米ラーメン」を食べたくなるので。おすすめの久留米ラーメンに近いカップorインスタントありましたら...

207 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/04(金) 12:51:04 ID:YRwUPP2I
ズバリ
「久留米ラーメン」という商品名なかったっけ?
昔食べた記憶あるけど、味までは記憶に無かった・・・
今はもう無いのかな?

208 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/05(土) 13:46:03 ID:m.GYcMl.
今日は福岡市から食いに来ました。
沖、ひろせは安くて美味かった。(゚д゚)ウマー
大砲の昔ラーメンは何ていったらいいか・・・。3口目でギブアップ。
好みの問題なので味の事はいいませんが、衛生面が酷いね。
釜の周りに水受けがあって水が溜まってる状態なんだけど
その水の中にタレの容器が2つ置いてあるんだ。
そのタレをドンブリに入れようとすると容器に付いた水が
タラ−と入るんだよ。そんなの客に食わすなよヽ(`Д´)ノ

209 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/05(土) 19:44:31 ID:l6JugEHw
大砲って久留米ラーメンじゃなくて、博多ラーメン系の味じゃないか?

沖・ひろせ・丸幸(本店)こそ久留米ラーメンの味でしょ。

210 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/05(土) 20:11:03 ID:ffjcu7A6
大砲ってうまいと思うの?
あそこだけ異質な味だったことを思い出す・・・
かれこれ15年から20年前の話だけど。
今は知らないよ。

211 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/06(日) 13:54:51 ID:2K6jR4SM
金龍が好きなんて言ったら絶対にバカにされる。
イイやん個人の趣味だから・・・。

212 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/06(日) 14:11:34 ID:YwQMUlyo
言わなきゃイイやん。
絶対にバカにされるんだから。

213 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/06(日) 16:18:42 ID:x.CMKhsQ
ワロタw

214 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/06(日) 17:40:50 ID:4O0JOeGw
金龍ってチェーンの「金龍ラーメン」?
あそこのカレーは好き。

215 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/06(日) 18:50:48 ID:thf/UuE2
きんりゅうはまんがをよみながらだへるとこ
らーめんはおまけ
まんがきっさがたかいとおもうひとにオススメ

216 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/06(日) 18:50:55 ID:thf/UuE2
きんりゅうはまんがをよみながらだへるとこ
らーめんはおまけ
まんがきっさがたかいとおもうひとにオススメ

217 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/06(日) 19:42:58 ID:xxoPMpbg
この前大砲と大龍に行った。ともだちはおいしかったと言っていたが
オレはあんまりだった…好みの問題もあるかもしれないが。
熊本から高速乗っていったから一杯約2000円となった(/_;)
丸幸はうまかったと思う。

218 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/07(月) 12:54:55 ID:c5qHvoKg
http://www6.plala.or.jp/tuc/cal.html

219 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/07(月) 17:29:21 ID:WpWyzcgA
4ヶ月に1度くらいは久留米ラーメン巡りをしているのですが
花畑大龍向かいの丸副ラーメン無くなってましたが
どこか移転したのですか?
3度行ったけども一度も食べられなかった。
大栄も昼は営業してないのですか?
私の持っているラーメンブックには昼間も
営業してるとの記載してるのですが?
この2軒は何故か食べる事出来ない。
大砲ラーメンはめんが臭い。
カンスイの臭いが・・・
博多ラーメンよりも絶対久留米ラーメンが日本一
下関から高速使って一日3杯をノルマに通ってます。

220 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/07(月) 19:21:30 ID:7k7wxYBE
>>219
「丸福ラーメン」は、国分町(野田)に移転。
「大栄ラーメン」は、六角堂に移転。
「大砲ラーメン」は、小郡での自家製麺にしてから、最悪になりました。

221 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/07(月) 19:24:02 ID:Ascu6P62
久留米じゃ○星、第竜、弘瀬が美味しいと言っておけば
まず批判されることは無い、
逆に○星、第竜、弘瀬が不味いとでも言おうものなら
袋叩きに遭うのがオチである。

222 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/07(月) 20:24:30 ID:n8/1copM
スレ読んでも分かるけどそうでもないでしょう。
でもひろせの批判はあまり見ない(聞かない)ね。

遠方から来る人にオススメ店を聞かれたら大体ひろせを教えてるんだけど
「(セットの)量が多くて食べ切れなかった!」くらいしか聞いたことない。

223 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/07(月) 21:51:49 ID:h/XN1XfY
第竜ならちょっと批判してもいいかも?
全盛期の勢いはどこえやら・・・

224 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/08(火) 16:49:19 ID:pHBMvCi6
大龍はまだ花畑しか無い頃の方が美味かった。
席も10位しかなくて狭かったけど、よく行った。
合川に大きな店が出来て最初は通ったが、この頃は油の臭いがきつくて
全部食べられなくなった。
俺の味覚が変わったのか、店の味が変わったのかは分からん。

225 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/08(火) 22:13:49 ID:Sx.OPaDs
ラーメン食堂こめすたって評判はどうですか?

226 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/08(火) 22:23:32 ID:VCrkCRxM
>>220
やっぱ麺は寺田製麺仕様が最強でしょうか?

227 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/08(火) 22:48:17 ID:eoh7j5O.
>225
「たいしたことはない」
って評判で聞いたよ〜
名前だけは知ってるけどどこにあるかさえ知らないから
多分行くことは無いかな?

228 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/08(火) 22:49:23 ID:9vwNnPmM
○星は灰皿がなくなったのでよかった。

229 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/08(火) 23:05:51 ID:XrSSlGv2
そっか〜。
いよいよ○☆には行かなくなるな…。

230 名前: 225 投稿日: 2005/02/08(火) 23:59:44 ID:CCBmjsGk
>227
ちょっと見かけて気になったもので。
それなら止めときます。

231 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/09(水) 00:13:42 ID:7YeNB/KY
いや〜そんなつもりで言ったんじゃなかったんだけど〜
今思い出してみると美味しくない?って書いてあったような気がしますが
こればっかりは合う合わないがありますので
一度食べられてはいかがかな?
かの有名な一覧(福岡市)が美味しいという人間がまったく居ないわけじゃない通り
美味しいと感じるかもしれませんよ。
あくまでこの九州掲示板で聞いた話だから。
ここの過去ログか、久留米って最高スレで見かけたような気がしますので
根気欲さがしてみてはいかがでしょう。

ちなみに追い討ちになりますが、私もそのレス見ていく気をなくした一人です。

232 名前: 255 投稿日: 2005/02/09(水) 00:23:20 ID:cUBG0FtM
ログ見てみました。
どうも普通といった書き込みもあったので、機会があったら行ってみようかな。
どうもありがとうございます。

233 名前: 225 投稿日: 2005/02/09(水) 00:23:57 ID:cUBG0FtM
間違えました。
225です。

234 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/09(水) 08:50:03 ID:XIXJwkLY
「こめすた」は久留米市内のラーメン店の中では、
おいしい方に入ると思います。
店主は、イタリア料理店でも修行された方なので、
エスプレッソなどもメニューもあります。

235 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/09(水) 16:27:21 ID:V3HnjbRM
梁山泊。

236 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/09(水) 19:43:53 ID:6eURMrRA
>>226
寺田製麺って久留米じゃそんなに有名なんですか?
面とは関係ない所で取引があるもんで。

237 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/09(水) 19:48:49 ID:41nNptK2
たしかに大砲本店がダメになって

う知久留がうまく感じる

238 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/09(水) 21:54:13 ID:jWtJorJU
>>236
丸星もここの麺だそう。聞いた話ではオリジナルスペックwらしい。
寺田メイドの麺を使っているラーメン屋は結構多いそうですよ。

239 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/09(水) 22:18:30 ID:OqwTbI9o
>>234「こめすた」オープンしてすぐ、ぐらいに行ってみたけど・・・。
なぜイタリア料理修行してラーメン屋なの?
おまけに、ラーメンの匂いとエスプレッソの香はどうかとおもいます

240 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/09(水) 22:36:34 ID:9B2sm/GY
いやーそういえば俺も行ったよ
ラーメンと鉄火丼のセットが売りだったような
そしてティラミスやらエスプレッソだと

センス悪すぎだよな

241 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/09(水) 23:12:30 ID:7YeNB/KY
聞いてるだけでもなんか気分が・・・
ある意味お化け屋敷見物かな?
でも行こうとは思わないけど・・・

242 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/10(木) 21:41:47 ID:Aovjwt7M
ウチ会社は久留米の約4割位のラーメン店と食材と関係無い部門で取引あるけど
よくそんな衛生状態の厨房で作られたラーメンで
美味いだ不味いだ言う前にとても食べる気になれん。
皆さんくれぐれも御自愛ください。

243 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/10(木) 22:06:51 ID:fL2MEjHY
潔癖症キター

244 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/10(木) 22:08:01 ID:18VAHhcw
衛星状態で

たけしのまずいらーめんやを思い出す

245 名前: 重い男(当社比) 投稿日: 2005/02/10(木) 22:10:09 ID:B4KkxtTs
マジレスすると、口内雑菌の方がばっちいかも…。

明日はまたひろせに行けると思うと、気分はルンルン。
まるで花の子のよう。

246 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/10(木) 22:28:43 ID:asVHGslk
>>242
銀行関係?
清掃関係?

247 名前: 足袋ラーメン 投稿日: 2005/02/11(金) 03:21:55 ID:rwTat5Ns
242様へ。仰せの事はご尤もで御座います。さりながら、稚内駅前から枕崎路地裏までのラーメン屋を食べ歩いた小生に言わせて頂けば、
1、「きれいな店構えのラーメン屋、たとえば名古屋のすがきやチェーン等の味はその画一性ゆえに全く以って旨くない。」
2、「加熱調理されるラーメンの衛生さは刺身やサラダに比して食中毒の恐れが低い。」
3、「衛生的な環境で生活する現代人は寄生虫・感染症への抵抗力が低下している。(東京医科大学 藤田教授説)」
等の意見もあり、むしろ久留米を中心とする九州でラーメンを食べられる我々は3大都市圏に住む人々よりある意味恵まれた環境にあると思われますが?
しかも、本来ファーストフードとしての性格を持つラーメンがこのデフレ時代にあってもワンコインで御釣が却って来る価格帯で食べられるという事は、3大都市圏ではかなり難しいというのが現状だと思われますが?

248 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/11(金) 03:47:32 ID:zoaRkw3A
あんな、ごちゃごちゃ言わんでうまい店はうまいんよ。

249 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/12(土) 01:38:11 ID:Aji86Gok
だよね。衛生状態のことなんて気にしてたら、外食なんてできないよねw
そんな人は、家で作ればいいんじゃないですかねぇ
畑から・・・

250 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/12(土) 06:04:02 ID:qR.nk.4U
広瀬食堂に一票。

251 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/12(土) 08:06:12 ID:1.uooWYc
久々に沖の焼き飯+ラーメンスープ食いたくなった

252 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/12(土) 08:27:32 ID:fmnSQgAw
俺も沖より広瀬派だな

253 名前: 徳川宗家 投稿日: 2005/02/13(日) 04:06:29 ID:JkvA4OXk
久留米の店ラーメン御三家と屋台ラーメン御三卿、挙げるならばみなさんはどこですか?

254 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/13(日) 22:37:53 ID:yjknQi66
店舗・・・沖(学生の頃の思い出が・・・)、大砲本店(前の大将の味はかなり・・・)、三休(移転前に九ゼミ帰りに電車待ちでよく食った)
屋台・・・キング(ここ10年ぱったり見ないけど、通町に出てた屋台)、まっちゃん(小頭公園前でおでんもまいうー)、
満州屋(ラーメンより餃子になってしまうかな?文化街出てラーメン食いたいなら、ファミマ沿いに西鉄久留米に向かって松吾郎がベストかも?)

255 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/16(水) 08:50:03 ID:pKj3pZxo
>253
沖・ひろせ・丸幸さん

256 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/16(水) 21:30:41 ID:YqO9bNg2
今度久留米に約5年ぶりに帰るのですが、そんなに大砲や大龍は味が
変わったのですか?5年前に「うまいうまい」いって食ってた俺はも
う食べないほうがよろしいのでしょうか?
もうね、久留米とんこつの味を忘れてしまって、思い出ばかりが美化
されとるのですよ・・・・

257 名前: ラーメンよりチャンポン派ですヽ(°▽、°)ノ 投稿日: 2005/02/17(木) 00:50:22 ID:NfJTpA0M
大龍は花畑店のスープの甘い香りが蔓延してる感じが好き ( ゚Д゚)グラッチェ
まぁ曜日によって店長変わるけん微妙に味も変わるでしょぅけど。。
合川は人手少なくて困ってたから、繁盛はしてるんじゃ??

258 名前: & ◆QWv3R1XL8M 投稿日: 2005/02/17(木) 01:25:57 ID:vOCOSfEE
酔って必ず文化街の久留米屋かな。
酔ってない時もうまいのかな?

259 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/21(月) 00:45:18 ID:vk7gC286
「車が停められない」という極めて消極的な理由で行ったことのなかったひろせ食堂。
久留米に住んで三十ウン年にして初めて行ってみました。
・・・完敗でした。そして不覚でした・・・今までこんなに旨いラーメンがこんな近くにあったなんて!
一口麺をすすった時に、独特の嫌味のない甘味が一瞬口に広がり後に旨みが来る!
・・・いや、多くを語るだけ無粋です。旨い!とにかく旨い!!
セットで頼んだ焼き飯も、焦げ加減が絶妙で香ばしくて食欲をそそる!
大飯喰らいの俺も、このセットは満足!これでたったの¥750なんて・・・
なんかすごく幸せでした!!
そして、店を去るときに心に誓いました・・・「近いうちにまた来るぜ!!」

260 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/23(水) 00:43:02 ID:DrCZp1j2
>ひろせファンへ
もうひろせがうまいって書き込みはやめようよ。
2年位前までは15〜16時ごろにお店の方がまかないを食べる余裕があったのに、
今じゃ平日15時でも車が連なってたりして、そんな余裕はない。
これ以上お客さんが増えても、もう捌ききれないよ。
また我々が食うのに苦労するのもいやだし(本音)。

初めて食べた感激を書きたい気持ちはわかるけどさ。

261 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/23(水) 01:23:01 ID:JXx27tK2
>>260
美味いと書くスレだ
ひろせが美味いと書いていきなり説教された
259がかわいそうだ。
マカナイ食う時間が無いなんて
嬉しい悲鳴のはずだ。
いやなら、多く従業員雇うように頼め。
何で260に気を使って発言せないかんのだ。
俺は小さい時から、ひろせに行ってるけど
メジャーになるのは嬉しい事だ。
もうけた金で、早く店と駐車場大きくしてください。

262 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/23(水) 14:33:04 ID:T9uOycCs
>>261がいいこと言った!

263 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/23(水) 23:17:27 ID:t33vkuTc
沖派よりもひろせ派が多いのか?
その差は何?

264 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/23(水) 23:30:43 ID:9b32eYrw

沖は落ちて
広瀬は上がってる
昔とは逆転現象が起こっています

265 名前: 重い男(当社比) 投稿日: 2005/02/23(水) 23:47:49 ID:iSrhTk3k
個人的には、ちゃんぽんをメニューに乗せてる点が大きいと思う。
ピースおにぎりがある沖も捨てがたいが、
焼き飯の具が鶏肉(好みなので)のひろせ。

ラーメン自体では、チャーシューの質の差かな?

266 名前: 久留米人 投稿日: 2005/02/24(木) 00:20:39 ID:XxGpjLI6
ここにははじめてきたばってん
ほんな久留米ラーメンばしらんやつばかり
わかっとらんもん
ほんな久留米ラーメンはなか
久留米ラーメンちゃ味の変わるけん久留米ラーメン
こいが久留米ラーメンちいわれんとが久留米ラーメン
沖食堂も広瀬食堂もラーメン屋ちゃ看板出しとらんやったったい
食堂のラーメンばどっちがうまかやらどげんでんよかこったい
おいが行くならここたいち言わな

丸星ラーメンの数十回に一回の幻のラーメンばくってみてからしゃべれ

そして、久留米以外から来られるラーメンファンの皆様
臭いラーメンなら播陽軒か鯉龍軒
あっさりなら久留米屋かくいよい軒
元祖は野中町南京千両
龍の家は久留米ラーメンでなし

久留米のラーメンは、九州一です。

267 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/24(木) 01:24:09 ID:cRzydATI
ところで、久留米には
禁煙、もしくは禁煙タイムのあるラーメン屋ありますか?

268 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/24(木) 06:47:32 ID:V/Mh8wFI
↑蘭丸が店内禁煙
煙草吸わない人には朗報!喫煙者はどんなに気をつけても
絶対に迷惑かけてる事を自覚してください、特に食べ物屋
さんでは!

269 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/24(木) 08:30:07 ID:dOld.H1c
>266
ごめん播陽軒って六つ紋のところの???
FBSで2〜3年前チヤホヤされてTVに出ていたので
つい釣られて行ってみたが、とてもこの世の久留米ラーメンとは思えない
臭いというより味のマズさ・・・
ハズレがめったに無い久留米でここまでひどいラーメンがあったのか・・・?
と感じたことがありました。
そのときはたまたま出来が悪かったのですかね?
とても最後まで食べられることはできそうにも無いため
三口ていどで店を後にした思い出があります。
日によって違うんだろうか?

久留米でめったにない残しラーメンでした。

270 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/24(木) 10:10:48 ID:F6C47pj6
>>256
自分が食べてみるべし
そして自分の舌で判断すべし
美味い不味いは、所詮主観
風評に惑わされることはない

271 名前: 投稿日: 2005/02/24(木) 10:15:46 ID:7Niyk0Hw
ラーメンは龍ノ家が美味しいよ〜☆

272 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/24(木) 11:45:49 ID:GEyIwcJ.
>龍
一○堂のノレンわけ〜。(プゲラ

273 名前: ほんなこつの久留米人 投稿日: 2005/02/24(木) 15:15:40 ID:s1OBv272
久留米はどこのラーメンもうまいよ!
どの店もみなさんいろいろ苦労なさって作ってある。
食べ物を「うまい・まずい」と感じるのは個人の楽しみです。
それを人に教えるのもまた楽しみですよね。
ただそれなりの年月営業されてきたお店には
それなりの数のファンがいることを考えると
ただ批評するだけではいけないと思います。
だって、その方々もその店の味が好きで足を運んでいるのですからね。
だからあくまで、自分の好みで「自分には合わなかった」と書くのはOKですが
「あんなにまずかったっけ?!」等と避難するのは良くない事だと思います。
少なくとも、全体的な自分の味の好みや、ラーメン以外の好きな店等を例に出すと
その方の「味の傾向」が分かり、意見を読んで各自判断出来ると思います。

と、突然真面目な話ですみませんでした。
私、ラーメン屋さんではありませんが、久留米のラーメンが全国区になるよう
ただただ応援しているラーメンファンです。

274 名前: そげん! 投稿日: 2005/02/24(木) 15:30:48 ID:Sz257yzk
↑ 賛成するバイ。
一番街の2階にできたとこは札幌系、尾道系?

275 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/24(木) 19:15:16 ID:dOld.H1c
俺のこと言われてるのかな?(かな はイランか?)
でもね〜ここで1回ぐらい見たことあるかな〜?
あの店の美味しいという書き込み?
あえてこのレスでは名前は出さないけど、ほかのラーメン掲示板でも
あまり見かけませんよね?
実はあまりの味にお金を返してほしかったぐらいなんです。

そう、あなたが言うように久留米は福岡みたいにハズレは無い。
おれも思いだすとこことトンコツ発祥と言われている店ぐらいしか思い浮かばない。
逆に福岡はハズレばかり・・・
最近はもう福岡に行ってラーメンを食べることもないし。
でも久しぶりにラースタにでも行こうかな〜

276 名前: ほんなこつ久留米人 投稿日: 2005/02/24(木) 19:44:29 ID:s1OBv272
275さんへ
すみません、私は食べることが出来ました。
おいしいと思う時もあれば、ん?と思う時もある。
でも、かなり飲んでいる時もあれば、そうでない時もある。

そもそも、久留米ラーメンの性質上、味が一定することはまずない。
数十分〜数時間で味は変化するものなのです。
私の贔屓にしている店でも、ランク付け出来るくらい大きな波があります。
うまい時と、どうしたの?って聞きたくなるくらいの差はあって当然なのです。
ですから、お口に合わなかったとしても、最低3回、時間をずらして挑戦してみて下さい。
誰が行くもんか!などと云わずにですね。 なんならおごりますよ。

277 名前: 久留米人 投稿日: 2005/02/24(木) 21:17:15 ID:XxGpjLI6
まずは268さんへ
食べ物やさんでは人に迷惑と言うが、たばこを数週間はすごく昔からある習慣である。
店側で、たばこを吸うなと言っているのであればまだしも、店に灰皿がある時点で店は
たばこを吸ってもいいという意思表示である。
客は店を選ぶ権利があると同様に、店も客を選ぶ権利がある。
権利を主張せず、ただ流されるままに店は、永く続かない。
店から言われるならまだしも、単なる一客から
人に迷惑かけていることを自覚せろなんぞ、
言われる必要なし

269さんへ
確かにまずかった。
ばんようけんのまずさは二十五年前からお墨付き、
しかあし、一年ほど前から久留米の昔を感じさせる。
昔は、猫ばダシにつかっとるち言われよった。
FBSのアナウンサー古賀は久留米の人間
想像するに、古賀の久留米ラーメンはばんようけんやったかも
だけんテレビに出たけん、ちやほやって言うのかな
とにかく臭かったいあそこは
だけん猫ダシやったとやないと
こいも久留米ラーメン

龍の家は久留米でん長浜でんなか

273さんへ
そんとおり
まずかったか残して二度といかんどきゃよか
久留米んラーメンな幅の広かけん、だいが来たっちゃ気に入る店のあると
そいで豚骨ち言うばってん、鶏ガラやら魚介類もはいっとったりするもんの

正確に言うと、豚骨やなかやんちいうばってん

そいと、久留米に替え玉はなかばい
変え麺は丸星でしよったばってん

大盛りしかなかったもんね

えらい昔、丸星からベストテンち言う番組の中継あったな

278 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/24(木) 22:51:28 ID:2sUn01zU
ごめんね。

筑後地方にすんどるけど、いまいち久留米ラーメン系は好きになれん。
ビッグバズーカ・・・コショウ辛い
ビッグドラゴン・・・行った時ゴキブリ発見でゲンナリ
ヒロセ    ・・・普通のラーメン
沖      ・・・これも感銘なし
○ほし    ・・・やわ麺でしか出てこない
ドラゴンハウス・・・論外のパクリ
どれも当たらんので、30分かけても福岡までラーメン食べいくほうが満足。

確かに福岡のドロと久留米のドロだと久留米のほうがうまいと思うけど、
どこも麺が耐えられんほどマズイ。

ホントにゴメンね。。。

279 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/24(木) 23:42:10 ID:dOld.H1c
276さん
食べれたんですね・・・
俺がおかしいのか?とも3%ほど思うけれど、やはり日によって
ばらつきがあってもあの味ではちょっと・・・
多少のマズさならおごりと聞けばホイホイ付いて行きたくなるのですが
あの店だけは遠慮させていただきます。
お気持ちだけありがたく頂戴します。
ここで1つ断っておきますが、あの店にはなんのうらみもございません。
ただ味が今までに無い強烈な味だったので強く印象に残って
名前を見かけて書かずにはいられませんでした。

277さん
今思い出しました。
今まで食べたラーメンをHPに出そうかと思って食べることはせずに
店構えをデジカメに撮りに行ったとき、
「なにこのニオイ?」
と感じたのをふっと思い出しました。
臭かったですね〜
あそこまで臭いと入店する予定でも敬遠したかもしれません。
今福岡で話題の「一@舎」とどちらが臭いのだろうか?
今度福岡行くとき嗅いでこようかな?(笑)

そいと「替え玉はなかばい変え麺は・・・」
これは呼び方(読み方)の問題ですかね?
替え玉(変え麺?)なら丸幸や広瀬で普通にやれると思いますけど?
確かに福岡ほどは無いですね〜
丸星は中止したのかな?
蘭丸もたしかできたと・・・
う〜んたしかに少ないかな?

280 名前: ハンマープライス 投稿日: 2005/02/25(金) 01:28:20 ID:ADW/hHVY
書き込みが増加して大変結構ですが、観点が「美味い」か「不味い」に集中していますね。
ここで少し視野を広げて、「値段の割り」に美味いか不味いかを検証してみませんか?
仕事柄県内を走り回っているのであちこちのラーメンをたべましたが、どこでも値段の割りに不味いような気がします。
そこで、こんな数値で比べてみてはどうですか。
メニュー名=「払っても良いと思う金額」÷「実際に払った金額」=数値
例題
丸幸ラーメン単品=「\400」÷「\350」=1.14(近似値)
よって「丸幸ラーメン単品」の期待値は1.14
各個人によって誤差は出ると思いますが、それらを平均すると、案外面白いことに
なりそうですが、皆様、面倒だと思わずに書いてみてください!

281 名前: 久留米人 投稿日: 2005/02/25(金) 08:26:08 ID:iaA5ZEVg
279さん
久留米のラーメン屋には、20年前はスープに麺をたすといった発想はなかったと
余計に食べたかっら、大盛り頼めというのが久留米
長浜ラーメンがはやって、久留米にやってきた。
唯一、丸星はやっていた。
しかし、長浜で「玉ちょうだーい」はい「硬い玉」のやりとりのように、
替え玉でなく、
変え麺といっていた。
福岡に行ったとき、何故麺ではなく玉なんだろうと思っていた。
丸星のラーメンは麺が太いため、ラーメンがやってきたと同時に頼んでいた。
ハラヘリ男には、中途半端な待ち時間が我慢ならず、如何に食べ終わったと
同時に出てくるかを挑戦していた。

282 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/25(金) 08:30:26 ID:VBQ727Dk
そんな風にすると恐ろしい自体に・・・(笑)
まあ言われたのでいちおう計算してみます。

播陽軒=「‐¥500」÷「¥450(仮)」=−0.9

あらら、マイナスになってしまいました・・・

この案は失敗ではないでしょうか?

283 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/25(金) 19:14:03 ID:wZ0AlL/A
>>282
別にマイナスでも数値になってるんだからいいんじゃないですかね?
数値にすることが良い悪いではなく、あくまでも280さんの提案に沿うとしたら。

284 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/26(土) 09:10:33 ID:k09Fa9JY
南京千両=¥0÷¥450?=計算不能

285 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/26(土) 17:02:21 ID:d4dEVFSA
久留米でラーメンば食べよる時、そげん難しか話↑ばすんなら味んせんやろが!
知久留で数年ぶりに食べました。あっさり味。330円。餃子などが付く定食480円。
後から来た、赤帽のおじさん、二人とも味噌ラーメン!!

286 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/26(土) 18:58:51 ID:JukpaOgo
ふん!!
自分の舌が満足すりゃ
それでいいんだよ
面倒だ

287 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/26(土) 20:31:38 ID:Lfptj3Oc
おまえは大川だけ荒らしておけ

あちこち行くな202-55-195-124.cable.kumin.ne.jp

288 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/26(土) 23:42:19 ID:l5CHYMRk
今日龍の家行ってきました。
旨いのは旨いんだけど・・・やっぱり久留米のラーメンの味とは違うなぁ。
なんか上品過ぎるって言うか。
辛みそとにんにくで味の輪郭出してるのはわかるけど、
それ以外の味ってすごく丸くって、口当りが柔らかすぎるって言うか・・・
いや、旨いんだけどね。

289 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/27(日) 02:05:17 ID:PDkRle5I
q

290 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/27(日) 02:15:00 ID:zbchGv1M
おれもたつのやいった。つーかここは一風と同じやからな
まあギョーザは大砲がいい。チャーハンはうまい

291 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/27(日) 02:19:06 ID:PDkRle5I
皆さんにお尋ねしたいのですが・・
花畑の、踏み切り近くにあったカウンターのみのラーメン屋は
どこに移転したのでしょうか。
三年ぶりに久留米に戻ってきたのですが、
再開発のあおりか、跡形も無くなっていたので呆然としました。
そのお店の名前も思い出せません。
その店のななめ前には、これも名前は忘れましたが一番街にもあるラーメン屋
がありました。どなたかよろしくお願いします。

292 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/27(日) 02:20:42 ID:zbchGv1M
大竜

293 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/27(日) 02:30:48 ID:PDkRle5I
291です。上のレスに書いてありましたね。丸福でした。
私は転勤で関東から久留米にきたのですが、久留米ラーメンにどっぷり
はまりました。とくにここは週に二回は通ってました。
さっそくあした行って見たいと思います。

294 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/02/27(日) 03:01:26 ID:PtueQQaA
>>287
何??大川って??荒らすって??
お前、何言ってんのか意味わからん

295 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/03/05(土) 03:39:07 ID:zKum8s1I
丸福のおばちゃんが、好き☆

296 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/03/05(土) 23:46:12 ID:qoZDILdU
埋め立てage

297 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/03/06(日) 10:11:40 ID:R94dFrkA
丸副のおばちゃん、仕事中ラッキーパチンコ行きすぎ(笑)
しかしそんな事包み隠さずあっけらかんと話すおばちゃんの
キャラクターがいい

298 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/03/07(月) 00:30:32 ID:CeWEFcRM
東京のなんでんかんでんを
食って

久留米のラーメンはおいしいとこはあっても進化はしてないと思った

299 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/03/07(月) 07:43:49 ID:WoSjaU9s
 なんでんかんでんの「つまみチャーシュー」
漏れは塩辛く感じた。

大砲本店は、いいのかね? 前レスでは餃子についての話題が書いてありましたな。
その前のレスbヘ何番だったかわかりません。

300 名前: 名無しでよか? 投稿日: 2005/03/07(月) 14:14:28 ID:qq.qJ73M
300なら・・・何も思い思いつかん・・・

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